DL-焦谷氨酸

中文名稱: DL-焦谷氨酸

中文同義詞: DL-2-吡咯烷酮-5羧酸;DL-焦谷氨酸;DL-2-吡咯烷酮-5-羧酸;DL-谷氨酸-Y-內(nèi)酰胺;吡咯烷酮羧酸;2-吡咯烷酮-5-羧酸;2-吡咯酮-5-羧酸//DL-焦谷氨酸;焦谷氨酸/2-吡咯烷酮-5-羧酸

英文名稱: DL-Pyroglutamic acid

英文同義詞: DL-Proline, 5-oxo-;(+/-)-2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC ACID;2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC ACID;(+/-)-2-PYRROLIDINONE-5-CARBOXYLIC ACID;5-OXO-DL-PROLINE;DL-A-PYROGLUTAMIC ACID;DL-GLUTAMIC ACID LACTAM;DL-PYROGLUTAMIC ACID

CAS號: 149-87-1

分子式: C5H7NO3

分子量: 129.11

純度：≥99%

類別：氨基酸衍生物

外觀：白色粉狀.

熔點(diǎn)  183-185 °C(lit.)

水溶解性  5.67 g/100 mL (20 oC)

用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑.

包裝：25KG/袋裝

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