產(chǎn)品關鍵詞:
大豆蛋白,凝膠型,千葉豆腐原料,
原產(chǎn)地: | 中國 黑龍江哈爾濱 |
產(chǎn)品型號: | A |
產(chǎn)品品牌名稱: | 哈高科 |
內(nèi)包裝規(guī)格: | 20kg |
供貨能力: | 12000噸 |
產(chǎn)品說明: | 原產(chǎn)地 | 黑龍江 | 品牌 | 哈高科 | 衛(wèi)生許可證 | (黑)衛(wèi)食證字(2007)第230101-000204號 | 產(chǎn)品標準號 | Q/HGK0001S-2009 | 凈重 | 20KG(g) | 原料與配料 | 低溫豆粕 | 保質(zhì)期 | 18個月(天) | 生產(chǎn)廠家 | 哈高科大豆食品有限責任公司 | 儲藏方法 | 陰涼干燥處 | 售賣方式 | 包裝 | 特產(chǎn) | 否 |
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大豆分離蛋白A807特 性:高凝膠性,高持水性,高持油率,高乳化率。
應用領域:肉制品,如火腿腸,各式香腸,午餐肉,雞丸、魚丸,面制品、寵物食品等。 包裝儲存:20KG/袋,紙塑復合袋包裝;產(chǎn)品儲于通風干燥處,相對濕度不超過75%,不得與有毒、有異味、易揮發(fā)或潮濕的物品混放。 技術指標: 項 目 | 指 標 | 粗蛋白(以干基計,N×6.25),% ≥ | 90 | 水 分,% ≤ | 7.0 | 灰 分(以干基計),% ≤ | 6.5 | 菌落總數(shù),cfu/g ≤ | 10000 | 大腸菌群,MPN/100g ≤ | 30 |
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產(chǎn)品關鍵詞:
大豆蛋白,凝膠型,千葉豆腐原料,