保定烤箱介紹：

華冠豪華型烤箱（遠(yuǎn)紅外線(xiàn)烘爐、烘烤機(jī)）是吸收國(guó)際先進(jìn)技術(shù)設(shè)計(jì)制造而成。該系列電烤箱款式新穎、高雅時(shí)尚，具有升溫快、保溫好、操作簡(jiǎn)便、安全節(jié)能等特點(diǎn)。能生產(chǎn)各種糕點(diǎn)、面包、餅食、烤肉等食品，也能烘烤藥材等。用該電烤箱加工的食品色澤鮮艷、松脆可口、風(fēng)味俱佳，充分迎合現(xiàn)代人的口味追求。廣泛適合于食品加工廠、酒樓面包店、單位食堂等單位和個(gè)人使用烤箱的出廠價(jià)。

保定烤箱參數(shù)：

產(chǎn)品型號(hào)Model     KWS-40

電壓Voltage              380V 3～

豪華型烤箱頻率                      50Hz

功率Power                14.4KW

溫度范圍Temperature      20℃～300℃

適用烤盤(pán)(mm)For oven (mm)  400*600

烤盤(pán)數(shù)量Bakeware quantity    4烤箱的出廠價(jià)

外形尺寸Shape size(mm)   1220*860*1220

保定烤箱特點(diǎn)：

1、 運(yùn)用鼓風(fēng)方式，將燃?xì)?、空氣按最佳比例混合后?qiáng)制送入爐內(nèi)的燃燒器中，燃燒充分、溫度均勻。

2、以明火加熱，使烘賠的食品顏色更亮麗、香氣更農(nóng)、口感更佳。

3、豪華型烤箱上、下火各用一支燃燒器，能分別調(diào)溫和自動(dòng)恒溫。

4、 設(shè)有熄火保護(hù)裝置，當(dāng)燃?xì)庥猛昊蛞蚱渌收蠈?dǎo)致突然熄火時(shí)，火焰監(jiān)測(cè)系統(tǒng)立即自動(dòng)切斷燃?xì)馔凡l(fā)生報(bào)警聲，安全可靠烤箱的出廠價(jià)。

5、 設(shè)有大玻璃門(mén)和檢視燈，便于操作時(shí)觀察物品，以提高烘培質(zhì)量。

6、以市電作控制源，以燃?xì)庾骷訜嵩?，?jīng)營(yíng)場(chǎng)地不受限制，節(jié)約費(fèi)用，回報(bào)率高。

7、智能型溫度，時(shí)間自動(dòng)控制，交直流二用合適供電不正常的場(chǎng)所（部分產(chǎn)品未裝此功能）

8、采用電子式開(kāi)關(guān)電源，輸入電壓在150V-250V之間均能正常使用。

保定烤箱的注意事項(xiàng)

(1)電烤箱頂和爐門(mén)的溫度比較高，使用時(shí)不要用手碰觸;取放烤盤(pán)時(shí)一定要用柄叉，勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

(2)電烤箱加熱器有J定的熱慣性，通電時(shí)要經(jīng)過(guò)2～3rain后加熱器表面才達(dá)到正常工作溫度;斷電時(shí)，也要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間才能冷卻下來(lái)。了解加熱器的這種特性，便于根據(jù)食品的烘烤程度，適當(dāng)提前接通或關(guān)斷加熱器電源。

(3)食品放入烤箱前，一定要先預(yù)熱烤箱烤箱的出廠價(jià)。

(4)由于爐門(mén)散熱，靠近爐門(mén)部分的食品烘烤程度總是稍弱一些，為使烤盤(pán)各部分食品烘烤均勻，可在烤到一半時(shí)間的時(shí)候把烤盤(pán)調(diào)轉(zhuǎn)方向，再繼續(xù)烘烤。

(5)為了安全用電，電烤箱應(yīng)具備良好的接地線(xiàn)。

(6)電烤箱每次使用完畢，待冷卻后要注意擦抹干凈;烤盤(pán)、烤網(wǎng)可以用水洗滌，但爐門(mén)及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹。爐腔和烤盤(pán)、烤網(wǎng)上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗凈時(shí)，可用墨魚(yú)骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。