北京婚宴怎么樣
　　
　　婚禮除了婚禮儀式是婚禮的重頭戲之外，婚宴也是整個婚禮的重頭戲，婚宴菜單的設計更是需要新人花費心思，要保證讓賓客吃得放心健康，也要吃得高興。下面我們來看看北京婚宴怎么樣吧！
　　
　　新人在看北京婚宴的菜單的時候，最基本的一點就是要看食材，食材一定要選擇新鮮應季的，這樣的食材才更健康安全。如果大多是食材是選用冷藏或是干制的，營養(yǎng)價值流失，口味也會沒有新鮮食材好。不應季的食材，大多是在大棚中種植出來的，攜帶大量農(nóng)藥，也不是最好的選擇。新人在定制婚宴的時候，要明確的知道酒店的食材來源，確保食材的健康、安全。這也是新人對自己、對賓客的負責。
　　
　　現(xiàn)在的婚宴講求的是健康綠色，所以北京婚宴的菜單，對于食材的烹飪方法，都是選擇合理烹飪方式，這樣的菜式才能保證菜品的營養(yǎng)價值。在烹飪時最好是注意保持猜的原味，扒、燉、蒸、煮等手法烹飪的菜肴會比較健康，菜單可以多選擇這些烹飪手法的菜肴?？?、煎、炸等方式制作的菜肴一是會讓食材營養(yǎng)流失，二是對身體也不是很好，這一類的菜肴要少安排。一般蔬果類建議使用無油烹飪，肉品海鮮最好采用低溫烹飪，菜肴調(diào)味原則以低油、低鹽、低糖、少放味精的原則，這樣的菜肴會比較健康。
　　
　　北京婚宴的服務是非常不錯的，另外北京婚宴的甜品和一些糕點，做的都是非常好的，很多小孩子都喜歡吃甜食，說很多人都喜歡北方的北京婚宴，咸的菜吃著比較有味道，麻辣的也是非常有特色，所以整體來說，北京婚宴是非常不錯的婚宴選擇。
　　
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