長(zhǎng)治市王廣峰糕點(diǎn)小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，其中有包括特色小吃、糕點(diǎn)、餐飲等。包子是中國(guó)漢族傳統(tǒng)面食之一，包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黃、芝麻等，除了蒸籠蒸的包子外還有水煎包。

     水煎包也叫作生煎包，和普通的包子不同在于水煎包不是蒸熟的而是煎至而成的。水煎包底部香脆，頂部軟嫩，皮薄餡鮮，在早餐店里頗受大家喜愛(ài)。想要學(xué)習(xí)水煎包技術(shù)就到王廣峰小吃學(xué)校，我校開設(shè)了營(yíng)養(yǎng)早餐班，其中早餐包括：高湯扁粉菜、醬牛肉胡辣湯、手抓餅、皮蛋瘦肉粥、五香豆沫、早餐包子、八寶粥、鹵雞蛋、特香濃豆?jié){、油條、水煎包、豆腐腦。

     我校除了早點(diǎn)班還有特色小吃班，燒烤班，早點(diǎn)班，電餅鐺燒餅班，串串香班，特色鹵肉班，壽司班，無(wú)礬無(wú)堿大油條班，保健營(yíng)養(yǎng)粥班，單縣羊湯班，永和燒餅班等各種小吃班。來(lái)長(zhǎng)治王廣峰小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)各種特色小吃，學(xué)習(xí)安排：周一到周五全天學(xué)習(xí)，上課時(shí)間為8:00-18:00，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一期不滿意可繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到滿意為止。

學(xué)校地址：長(zhǎng)治市汽車西站向西500米（右拐200米）紫金菜市場(chǎng)（紫坊副食城）三樓

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乘車路線：長(zhǎng)治汽車東站乘25路、27路到紫坊副食城下車即到