必不可少的釀酒設(shè)備冷卻器:冷卻器以不銹鋼加工而成,外形美觀、結(jié)實耐用,所述冷卻器是一個密封容器,密封容器上設(shè)置有蒸汽入口、出酒口和冷卻裝置,所述密封容器由若干根導(dǎo)管和上、下腔體構(gòu)成,導(dǎo)管呈管陣排列在上、下腔體之間,聯(lián)通上、下腔體的內(nèi)部;所述蒸汽入口設(shè)置在上腔體的頂部、出酒口設(shè)置在下腔體的底部;所述冷卻裝置設(shè)置在導(dǎo)管內(nèi)部或?qū)Ч鼙砻妗1緦嵱眯滦偷墓荜囀教坠軤畹睦鋮s結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時,大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強,出酒率高;冷卻器內(nèi)部的多處錐面設(shè)計和“R”形過渡面設(shè)計,使得冷卻器內(nèi)無尾酒囤積,避免冷卻器內(nèi)部囤積的尾酒與下一甑的優(yōu)質(zhì)曲酒混合,大大確保了釀酒的質(zhì)量。結(jié)構(gòu)簡單、裝配、使用和維護方便,易于大規(guī)模推廣和使用。
谷類釀成之酒,應(yīng)始于殷。殷代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盛,已為多數(shù)學(xué)者公認。農(nóng)產(chǎn)物既盛,用之作酒,勢所必然。 酒文化存在的長遠,釀酒歷史也很長遠。如今我國釀酒設(shè)備制造水平已逐漸達到國際水平。
現(xiàn)在隨著科技的不斷發(fā)展,曲阜融興釀酒設(shè)備的種類和規(guī)格越來越齊全,設(shè)備的設(shè)計、制造、檢測、驗收、安裝調(diào)試全過程已經(jīng)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,也能夠滿足客戶的“人性化”的要求,帶給大家更多的美酒。
必不可少的釀酒設(shè)備冷卻器:冷卻器以不銹鋼加工而成,外形美觀、結(jié)實耐用,所述冷卻器是一個密封容器,密封容器上設(shè)置有蒸汽入口、出酒口和冷卻裝置,所述密封容器由若干根導(dǎo)管和上、下腔體構(gòu)成,導(dǎo)管呈管陣排列在上、下腔體之間,聯(lián)通上、下腔體的內(nèi)部;所述蒸汽入口設(shè)置在上腔體的頂部、出酒口設(shè)置在下腔體的底部;所述冷卻裝置設(shè)置在導(dǎo)管內(nèi)部或?qū)Ч鼙砻妗1緦嵱眯滦偷墓荜囀教坠軤畹睦鋮s結(jié)構(gòu),在減小冷卻器體積的同時,大大增加熱交換面積,冷卻效果明顯增強,出酒率高;冷卻器內(nèi)部的多處錐面設(shè)計和“R”形過渡面設(shè)計,使得冷卻器內(nèi)無尾酒囤積,避免冷卻器內(nèi)部囤積的尾酒與下一甑的優(yōu)質(zhì)曲酒混合,大大確保了釀酒的質(zhì)量。結(jié)構(gòu)簡單、裝配、使用和維護方便,易于大規(guī)模推廣和使用。