食天下美食燒烤系列培訓(xùn)
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燒烤是久負(fù)盛名的特色菜肴它已有三百多年的歷史。它是古老北方的游牧民族的傳統(tǒng)特色食品。它還曾作為宮廷的一種美味而躋身于大雅之堂。《明宮史。飲食好尚》中就有凡遇雪,則暖室賞梅,吃炙羊肉的記載。最早的烤肉,是把牛、羊肉切成方塊,用蔥花、鹽、鼓汁等浸一會兒再行烤制。經(jīng)過后來不斷的改進(jìn)和發(fā)展,燒烤技術(shù)已日臻完美,口味多樣,品種豐富,深受消費(fèi)者喜愛。
本校為了給對燒烤行業(yè)有愛好和興趣的人提供更多的就業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)會特推出燒烤系列培訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤羊眼 4.烤羊鞭 5.烤羊外腰 6.烤羊內(nèi)腰 7.烤板筋 8.烤魚 9.烤菜卷 10.烤大蝦 11.烤魷魚 12.烤甜不辣 13.烤魚丸 14.烤青椒 15.烤韭菜 16.烤茄子 17.烤魚豆腐 18.烤雞翅 19.烤面筋 20.烤土豆片
2.精品燒烤系列:烤全羊烤乳豬烤乳鴿烤海鮮烤羊排烤羊腿手撕烤肉烤大肉串錫紙燒烤烤魚諸葛烤魚吊爐燒烤馕坑燒烤等等
3.本校還提供:
早餐、火鍋、地鍋、干鍋、砂鍋、精品炒菜、涼菜、各地名吃、特色面食、特色鹵肉、精品小吃、各種快餐等系列的美食培訓(xùn).
培訓(xùn)方式:
到校學(xué)習(xí),可先品嘗口味,口味滿意后簽訂學(xué)習(xí)合同,保證隨到隨學(xué)包教包會,采取一對一手把手的教學(xué)方式,學(xué)員親自動手操作練習(xí),老師旁邊指導(dǎo),保證每位學(xué)員學(xué)到專業(yè)滿意的技術(shù)。后期提供技術(shù)升級,開店指導(dǎo),把最貼心的服務(wù)送給每個學(xué)員。
新鄉(xiāng)市食天下小吃培訓(xùn)學(xué)校(可支持函授)
地址:新鄉(xiāng)市勝利路與五一路交叉口向北200米
乘車路線:新鄉(xiāng)火車站乘7路 185路到孟營站下車即到