科華全自動小型包子機的性能特點:

1、全自動包子機是根據刀盤收切成形原理，為避免成型后的包子掉落時受到損壞或變型的情況發(fā)生，采用輸送帶運送的方式輸送制品。

2、擁有先進的輸面、進餡系統的包餡機，不僅給餡更加流暢、均勻，無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。還能充分保護面的筋道，真正做到不傷面，保證包子質感。

3、設備采用高品質微電腦控制，自動化程度高，人性化的控制面板，控制準確可靠。幾分鐘即可操作自如。

4、為了保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，整機是按照面點工藝要求的動力學科學設計制造的。制品密度及制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。

5、定量準確，內壓小，制品大小統一，皮餡比例可隨意調節(jié)，一兩個人均及可輕松操作。

6、設備采用優(yōu)質不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。機身輕巧，占地小，挪動方便。

7、產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。

8、設備對面粉質量要求不高，且不受環(huán)境的影響，適合各種工作場所。

9、設計合理，結構穩(wěn)定，成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動，不易發(fā)生連帶故障，且拆裝維修及清洗方便快捷。

10、工作效率高，相當于10到15個工人同時手工制作包子，真正達到低投入高收效的目的。

11、客戶可享受免費培訓指導，安裝，調試，面點工藝傳授的服務。

在高科技的今天食品機械已經進入到一個暫新的階段，包子機的自動化，多功能優(yōu)勢以及包子機的外形設計，制品美觀，清潔方便，口味不比手工包的差等優(yōu)勢，在豆制品的行業(yè)中已經贏得了眾多客戶的矚目，為豆制品機械的發(fā)展推向更高的浪潮，在以后，自動包子機廠家也會隨著社會的發(fā)展和進步，在包子機領域更上一層樓。

科華全自動包子機使用方法：

1）開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。

2）接通電源（必須有接地保護）后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分是否正常。

3）試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節(jié)面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關哈面泵開關。

4）開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

5）當含餡面柱經模盤成形，變成完整包子時，通過調節(jié)（供餡調節(jié)），使包子達到要求的大小和皮餡的比例。