涼皮，搟面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。

涼皮搟面皮機

由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做3斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

以致于成為一種快速致富的黃金產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴張。

購機可供考察，好運來搟面皮克服一家過筋、過硬，一家過柔、過軟的特點，形成了筋柔適中的特色。

擺攤、開店、批發(fā)、配送均可。購機即可生產(chǎn)，賺錢立桿見影，到專業(yè)廠家購買設(shè)備，可為您節(jié)省龐大的加盟費用，還能學(xué)到加盟店和培訓(xùn)部不可比擬的最原始、最正宗、最全面、最先進的工藝技術(shù)和配方。

涼皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。用戶中曾有兩家典型案例：他們將搟面皮店開在大學(xué)旁邊，每年純利潤超過十萬元，成了遠近聞名的暴發(fā)戶。更有江蘇和山東客戶，將搟面皮取代烙饃，經(jīng)營涼皮卷菜，其風(fēng)味遠遠勝過烙饃卷菜，當(dāng)然收入絕對不非。還有客戶參照肉夾饃的模式，經(jīng)營搟面皮夾饃，很受食者青睞，開辟了又一種手工面皮不可比擬的創(chuàng)富門路。河北客戶將搟面皮包菜或包肉蒸著吃?？梢灶A(yù)見，隨著涼皮搟面皮的普及，將會出現(xiàn)更多的食用方法和致富捷徑。

一、涼皮機特點與性能

1、涼皮機，采用國標(biāo)不銹鋼制造經(jīng)久耐用；

2、涼皮機，安裝全封閉不銹鋼傳輸帶衛(wèi)生環(huán)保；

3、涼皮機，采用多功能直熱式升溫系統(tǒng)安全節(jié)能、穩(wěn)定；

4、該涼皮機生產(chǎn)的涼皮厚薄可任意調(diào)節(jié)，通過增加和更換切刀實現(xiàn)涼皮寬度和長度任意調(diào)節(jié)；

5、不添加任何添加劑，保全了原料的全部營養(yǎng)成分，味道鮮美，清亮剔透，實現(xiàn)無公害優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)。

北京好運來食品機械廠家為回饋新老顧客，推出“購機技術(shù)培訓(xùn)”的活動

   顧客購買機器現(xiàn)場免費培訓(xùn)1～2種技術(shù)。包教包會。

       一、涼皮、河粉、拉皮、米皮技術(shù)培訓(xùn)

        1.辣椒油的熬制

        2.湯料的調(diào)制（香辣湯料，麻辣湯料，麻將湯料）

       二、牛筋面

        1.辣椒油的熬制    湯料的調(diào)制

       三、肉夾饃的制作方法：鹵肉的制作方法、白吉饃的制作方法

       四、燒餅系列：素?zé)炛谱鞣椒ā⑷鉄炛谱鞣椒?、芝麻燒餅制作方法、麻醬燒餅

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