左旋肉堿
簡介：左旋肉堿 (L-carnitine)，又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，紅色肉類是 左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經(jīng)含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進(jìn) 脂肪轉(zhuǎn)化成能量，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時(shí)，不減少水分和肌肉，在2003年被國際肥胖健康組織認(rèn)定為最安全無副作用的減肥營養(yǎng)補(bǔ)充品。

中文別名：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿
英文名稱：L-Carnitine
分子式：C7H15NO3
分子量：161.2
CAS號：541-15-1
左旋肉堿規(guī)格：99.0%
性狀：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽
左旋肉堿用途：營養(yǎng)增補(bǔ)品，用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。
左旋肉堿包裝：1KG/袋，25kg/桶。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：USP31

限量：GB14880-2012 mg/kg

1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50~150

2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000

3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運(yùn)動飲料）100~1000

4.風(fēng)味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000

左旋減肥注意事項(xiàng)：

　　左旋肉堿在服用后1——6小時(shí)內(nèi)發(fā)揮作用，在這個(gè)時(shí)間段加大運(yùn)動量效果最好。

　　目前安全的服用范圍是4G/天，服用時(shí)不要同時(shí)服用大量氨基酸，否則會影響左旋吸收。

　　睡前不要服用左旋肉堿，否則會因興奮影響到睡眠。

　　在購買肉堿產(chǎn)品時(shí)要選購純度較高的左旋肉堿。

左旋肉堿適宜人群

　　1.需要減肥瘦身的人群

　　2.想減肥 卻害怕有副作用的人群

　　3.不喜歡大量運(yùn)動的人群

　　4.有將軍肚的男士

左旋肉堿真假鑒別

　　1、左旋肉堿顆粒比鹽大些，入口即化，有一點(diǎn)腥味、酸甜，口感好，吃過后運(yùn)動比平時(shí)出汗多幾倍。

　　2、左旋肉堿吸濕性極強(qiáng)，顯露在空氣中會潮解甚至可能液化。將左旋肉堿投入水中，將看到迅速溶化。

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