石家莊市三洋制冷設備工程有限公司是集設計、研發(fā)、及安裝為一體的綜合性公司,專業(yè)設計生產冷藏庫、冷凍庫、保鮮庫、速凍庫、醫(yī)藥及肉類食品的冷藏、冷凍及保鮮冷庫、物流冷藏保鮮庫、蔬菜及水果保鮮庫、氣調保鮮庫、雙溫冷庫等冷庫工程。擁有雄厚的資金實力,強大的銷售網絡,完善的售后服務體系。公司承接了數(shù)百家大、中、小型各種冷庫工程,對冷庫設計、冷庫安裝多年來積累了豐富的實踐經驗。為肉類、食品、奶業(yè)、水產、果蔬、種子、花卉、醫(yī)藥、電子、生物等行 業(yè)提供了優(yōu)質、快捷的冷藏、冷凍、速凍、保鮮、氣調、加工間及控溫、控濕潔凈車間的設計和安裝等服務。公司工程遍及眾多行業(yè)領域,以良好的信譽和卓有成效的業(yè)績,贏得眾多客戶的一致好評。
我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫,適用多種行業(yè)、場所,溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板,庫板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫,自動化霜設置,解決您使用時的后顧之憂。
恒溫冷庫
材料新穎:
冷庫以玻璃鋼作面板,硬質聚氨酯泡沫塑料作保溫材料,采用先進工藝制成符合板壁,其重量輕、比熱強度高、隔熱性能(λ≤0.024kc/m.h℃)耐腐蝕,抗老化(玻璃鋼在海水中浸泡15年才逐漸老化),防蛀、不霉。在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性,玻璃鋼冷庫填補了國內一項空白。
節(jié)能保溫:
因冷庫保溫性能優(yōu)越,故降溫速度快、保溫時間長,與其他材料生產的冷庫比,可節(jié)能約30-40%。
系列配套:
庫房板壁實行專業(yè)化生產,形成系列、互換性強。通過其不同組合,可形成多種規(guī)格和形式的庫房選擇,為用戶充分利用現(xiàn)有場地和建筑空間提供了方便。目前產品有室內、室外兩大類型;單間、二間、套間、多間式均可承建;冷風機或蒸發(fā)排管兩種冷分配裝置任選,缺水地區(qū)可專配風冷制冷機。
近年來,隨著科學技術的不斷進步和制冷行業(yè)的迅猛發(fā)展,在化工、賓館、制藥、電子、蔬菜、鮮花等各種行業(yè)的生產加工儲藏運銷領域中,普遍推崇采用組合式恒溫度室,它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式,如今組合式恒溫室的使用范圍越來越廣,建筑規(guī)模也越來越大,目前已成為世界冷藏業(yè)發(fā)展的總趨勢,具有遠大的發(fā)展前途。該類型的冷庫主要由圍護結構、保溫夾芯板等組成,夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構成,中間保溫材料通常為硬質聚氨酯或聚苯乙烯等,其重量要比常規(guī)建材輕10%左右。
冷庫的維護
一、 冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。
二、 冷庫中排除異味的方法
1、 冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現(xiàn)象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內,導致食品串味互相感染。
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公司名稱:石家莊市三洋制冷設備工程有限公司.