石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是一家從事制冷設(shè)備經(jīng)銷和安裝的專業(yè)公司,公司主要經(jīng)銷進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)全封閉及半封閉制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)及各種制冷配件材料,可為您提供各種檔次、規(guī)格的冷庫(kù)和活動(dòng)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)安裝。本公司技術(shù)力量雄厚,有從事多年的制冷技術(shù)技師為您服務(wù)。
本公司可以為以下行業(yè)服務(wù):食品冷藏、速凍、水果蔬菜保鮮、啤酒奶業(yè)低溫保存、藥品冷藏、工業(yè)流程降溫、洗浴、冰池、冰房、運(yùn)輸、冷藏車制冷安裝、超市、酒店、食堂冷庫(kù)等。
我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫(kù)。冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù)、速凍庫(kù),適用多種行業(yè)、場(chǎng)所,溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫(kù)板,庫(kù)板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好,安裝工期短,用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫(kù)大小。微電腦控溫,自動(dòng)化霜設(shè)置,解決您使用時(shí)的后顧之憂。
冷庫(kù)用途:
1.冷庫(kù)儲(chǔ)藏物品范圍性廣,如水果、蔬菜、雞蛋、肉類、乳制品、醫(yī)藥用品、海鮮、冰淇淋等。
2.冷庫(kù)又分為冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏間、凍結(jié)物冷藏間和冰庫(kù)五個(gè)工作流程。小型冷庫(kù)分為室內(nèi)型和室外型:
1.室外型的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對(duì)濕度為80%。
2.室內(nèi)型設(shè)定溫度:保鮮冷庫(kù):+5~-5℃;冷藏冷庫(kù):-5~-20℃;低溫冷庫(kù):-25℃
3.進(jìn)冷庫(kù)食品分等級(jí)溫度:L級(jí)冷庫(kù):+30℃;D、J級(jí)冷庫(kù):+15℃。
防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法 入冷庫(kù)冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
冷庫(kù)排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味,還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。 若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。 甲醛法。將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進(jìn)行消毒和排除異味。 食醋法。裝過魚的冷庫(kù)庫(kù)房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。 具體方法為:魚出冷庫(kù)后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫(kù)房溫度在50℃以下,然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射,先將庫(kù)房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫(kù)內(nèi)流動(dòng),使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4~24小時(shí)后打開冷庫(kù)庫(kù)門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時(shí)可將醋味吹出庫(kù)外!
本公司長(zhǎng)期承接全國(guó)各地冷庫(kù)工程,工期準(zhǔn)時(shí)!客戶只需來電提供冷庫(kù)的大小尺寸、冷藏溫度要求,我司將會(huì)派出技術(shù)專員前往現(xiàn)場(chǎng)勘察,然后給出一套最適合的建造冷庫(kù)方案供客戶參考選擇。并承諾免費(fèi)為工程保修一年!歡迎隨時(shí)來電400-806-2799咨詢洽談!
公司名稱:石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司.
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