怎樣經(jīng)營(yíng)遼御雄風(fēng)酒業(yè)有限公司，我們做了下面3個(gè)階段，導(dǎo)入期，成長(zhǎng)期，成熟期。

（1）導(dǎo)入期  

酒店、商超、商店、社區(qū)終端鋪貨終端鋪貨      

品鑒會(huì)、定貨會(huì)的召開(kāi)：隨著鋪貨宣傳活動(dòng)的展開(kāi)，在產(chǎn)品造勢(shì)達(dá)到一定程度后，及時(shí)邀請(qǐng)目標(biāo)經(jīng)銷(xiāo)商參加公司組織的招商品鑒會(huì)。在擴(kuò)大宣傳的同時(shí)也快速組建了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。  

（2）培育成長(zhǎng)期      

在這一階段，公司重點(diǎn)將工作放在塑造產(chǎn)品與企業(yè)形象，樹(shù)立名牌這一長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃上，并且適時(shí)的制造事件營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，大力開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu)和禮品市場(chǎng)。

（3）成長(zhǎng)成熟期  

隨著企業(yè)形象的建立，產(chǎn)品知名度及美譽(yù)度的提高，公司工作重點(diǎn)逐步由品牌樹(shù)立提升到品牌與銷(xiāo)量并重上來(lái)。通過(guò)進(jìn)一步擴(kuò)大媒介傳播和口頭傳播，引導(dǎo)領(lǐng)袖消費(fèi)者帶動(dòng)大眾消費(fèi)，最終促成產(chǎn)品熱銷(xiāo)。靠自然滲透，網(wǎng)點(diǎn)分銷(xiāo)率得以大幅度提高，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際消費(fèi)容量，有意識(shí)有計(jì)劃的做好對(duì)市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品流向、流速和流量的控制。

保健酒市場(chǎng)格局到底如何呢？誰(shuí)人能幫解答，幾人能知曉呢？

遼御雄風(fēng)酒在這個(gè)保健酒市場(chǎng)里面能否脫穎而出，否能帶著大家走出一條康莊大道呢。下面我們來(lái)分析下:保健酒市場(chǎng)沖沖殺殺，伴隨著保健品市場(chǎng)信任危機(jī)而殃及、而起起落落，幾度沉浮。但是相對(duì)于白酒、果酒來(lái)說(shuō)，保健酒似乎生存的實(shí)力很頑強(qiáng)，如同巖石縫隙的一棵小草，微微弱弱地顫抖地抽出自己的綠芽。從2004年秋季糖酒交易會(huì)看，保健酒的渠道需求似乎也在擴(kuò)大，形成兩大特色，一是專(zhuān)業(yè)的中藥生產(chǎn)廠家紛紛涉足保健酒行業(yè)，如江中制藥、修正藥業(yè)、中脈藥業(yè)、東盛藥業(yè)、萬(wàn)基等等；二是保健酒區(qū)域化趨勢(shì)，東北的保健酒信奉人參、鹿茸，西部的信奉藏紅花、雪蓮，南部的信奉首烏、巴戟，西部的信奉蛇、蛤蚧，東部的信奉海馬、海參，各顯紛呈。由于區(qū)域慣性，保健酒或者具有保健概念的添加了中藥材的酒某種程度上就形成了區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣。當(dāng)前的市場(chǎng)格局是，遼御雄風(fēng)酒固守南方尤以沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的市場(chǎng)市場(chǎng)。

1、當(dāng)前保健酒行業(yè)市場(chǎng)容量大概在20億人民幣左右，總銷(xiāo)量10萬(wàn)噸左右?？傮w上年增長(zhǎng)率5%~10%。隨著眾多競(jìng)爭(zhēng)品牌的加入，及傳統(tǒng)的飲酒養(yǎng)生觀念的轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)增長(zhǎng)幅度將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大；

2、全國(guó)市場(chǎng)從事保健酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)約有100家，分布比較散。擁有衛(wèi)食健字批號(hào)（國(guó)家認(rèn)定）大約300余個(gè)。但真正擁有一定資源優(yōu)勢(shì)（主要是技術(shù)優(yōu)勢(shì)、原材料優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)）的約20家左右。

保健酒是補(bǔ)品，選著至關(guān)重要。關(guān)乎到身體的健康，所以大家切忌切忌，一定要選著國(guó)家視頻藥品監(jiān)管部門(mén)認(rèn)可的知名品牌，例如遼御雄風(fēng)酒業(yè)有限公司出的遼御雄風(fēng)酒。

保健酒屬于《保健食品管理辦法》管理范疇，按規(guī)定，沒(méi)有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的保健酒都屬于未通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品。春節(jié)期間，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局特意發(fā)布《春節(jié)期間保健食品消費(fèi)警示》，提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎小心購(gòu)買(mǎi)保健酒。保健食品產(chǎn)品外包裝上有藍(lán)色草帽樣標(biāo)志，標(biāo)志下方為批準(zhǔn)文號(hào)和批準(zhǔn)部門(mén)。每個(gè)保健食品批準(zhǔn)文號(hào)只能對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)一個(gè)批準(zhǔn)文號(hào)對(duì)應(yīng)多個(gè)產(chǎn)品，務(wù)必謹(jǐn)慎。

此外，如果對(duì)產(chǎn)品的信息有疑慮，消費(fèi)者還可以登陸國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站數(shù)據(jù)查詢(xún)”欄目查詢(xún)產(chǎn)品的真實(shí)情況。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局提醒消費(fèi)者：若需購(gòu)買(mǎi)保健食品，應(yīng)到信譽(yù)好、證照齊全的正規(guī)銷(xiāo)售場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)。更不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)保健食品標(biāo)識(shí)的非法保健食品。