α-當歸內(nèi)酯 290.00
化學名稱：甲位當歸內(nèi)酯;4-羥基-3-戊烯酸內(nèi)酯;5-甲基-2(3H)-呋喃酮
英文名稱：Alpha-Angelica Lactone
CAS：591-12-8
EINECS:209-701-8
FEMA:3293
分子式：C5H6O2
分子量：98.1
外觀 無色至淡黃色油狀物 
香氣 煙草的特征香氣、并有藥草香 
相對密度 1.0840～1.1040 
折光指數(shù)N20D 1.4465～1.4495 
含量/純度 ≥95% 
主要用途： 用于食用香精。用于調(diào)配椰子、牛奶、奶油、見過等食用香精；也用于煙用香精中。