立式液壓榨油機：（也稱液壓榨油機，個人認為這才是真正的液壓榨油機）
1、 顧客方面：選用立式液壓榨，它工作時低溫物理壓榨，保證了花生的原成份不被破壞，壓力一般可達300噸，榨得更干，油根少（出油方式不一樣），多少斤粉都可以自己做一榨，生產(chǎn)效率高：從脫殼、打粉、蒸、炒、榨只需要兩三個小時，加工戶榨油時相對省時，也是出麩餅，油聞起來和吃起來都很香，如果賣價格也貴，加工費處于螺旋和傳統(tǒng)榨之間。
2、 用戶方面：省去包餅、拆餅等工作，節(jié)省了勞力，壓榨速度也快，榨油效率大大提高；如果
所買液壓榨油機壓力足夠大，榨什么油料都可，但投入資金相對較大。
2、剝殼。有些油料在榨油之前，需要進行進行剝殼，如花生。大部分人會把花生剝殼之后在進行壓榨，這樣可提高油料的加工能力和出油率，也有利于提高油品純度。與其配套設(shè)備有：花生剝殼機，分離篩，分離機。3、破碎。某些油料可以整料入榨，但經(jīng)過破碎、軋胚后把原料打成顆粒均勻的小顆粒，更有利于提高油料的出油率。還有些油料硬度比較大（如山茶籽，葡萄籽），必須經(jīng)過破碎之后才能榨油。與其配套設(shè)備有：破碎機，軋胚機
投資有風(fēng)險，入行需謹慎。很多人在做投資之前都會想這想那，結(jié)果使一個個機會一次次失去，隨著市場的多樣化，信息化，做民生必需品絕對是市場前期廣大的行業(yè)，開榨油坊可以說投資少，利潤大，市場廣泛的一個不錯選擇。 很多油料生產(chǎn)地區(qū)，人們的生活用油主要是自給自足，最初人們拿自產(chǎn)的油料換油，但是對油的純度和質(zhì)量不放心，后來人們把油料送給油坊現(xiàn)場加工，這就給開油坊帶來了市場。
