全自動(dòng)米線機(jī)操作簡(jiǎn)單：常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機(jī)器料倉，開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來已經(jīng)完全熟化的米線或米線；非常方便的自潔式清洗，開停機(jī)間隔時(shí)間自由。

綠色食品：

米線機(jī)整個(gè)加工過程在消費(fèi)者面前，一目了然；上好的米線，加上營養(yǎng)豐富的谷物雜糧，清潔衛(wèi)生簡(jiǎn)單易懂的操作過程，無任何污染或排放物。

利潤豐厚：

米線機(jī)在各地普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就可以采購到所需的原料，按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，也有至少20%-30%的利潤空間，物以稀為貴，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，誰先抓住商機(jī)，誰就能占領(lǐng)市場(chǎng)，最先受益、最大受益！

酸漿米線的貯藏最不方便，且保質(zhì)期非常短，一般情況下，民間用竹筐盛酸漿米線，同時(shí)用濕毛巾覆蓋，在這個(gè)能通過竹筐“通風(fēng)”，而又能用濕毛巾往下釋放微量水分“保濕”的環(huán)境下，酸漿米線能保存18~24小時(shí)以上。超過時(shí)間則短碎或者干硬難以下咽。