大豆的浸泡：大豆浸泡是整粒大豆吸水進(jìn)行水合的過(guò)程。大豆充分吸水后，種皮和豆瓣變軟，結(jié)構(gòu)疏松，細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)易溶于水。這樣可降低磨漿時(shí)的能耗與機(jī)器磨損，提高膠體的分散程度和懸浮性，增加出出品率。影響大豆浸泡吸水的因素很多，如浸泡程度、浸泡溫度和時(shí)間、水質(zhì)、用水量、浸泡方法以及大豆的品種、粒度等。

濟(jì)南科華干豆腐機(jī)廠家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械，在生產(chǎn)的這條道路上，不僅只要求前進(jìn)，還要廣泛吸收廣大新老客戶(hù)的建議，真正為人們服務(wù)。

我們的小型干豆腐機(jī)有什么特點(diǎn)呢：干豆腐機(jī)采用鍋爐煮漿，操作步驟簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，實(shí)現(xiàn)高效高產(chǎn)；可用多種凝固劑：鹵水、石膏，內(nèi)酯，多種點(diǎn)漿方法，制成品的口感，光澤堪比手工做豆腐皮；實(shí)現(xiàn)潑皮均勻，不淌腦，無(wú)厚邊，不破碎，無(wú)需裁剪。完全仿手工制作；我們還根據(jù)大多數(shù)客戶(hù)反映，液壓機(jī)易壞難包，我廠采用全自動(dòng)氣泵壓榨機(jī)，簡(jiǎn)單實(shí)用，方便快捷，壓力強(qiáng)，真正讓您放心使用；自動(dòng)解包，沒(méi)有爛皮現(xiàn)象，韌性好。筋道美味。

  小型干豆腐機(jī)從大工廠搬到居民家里，在家輕輕松松搞生產(chǎn)。我們的干豆腐機(jī)給廣大客戶(hù)帶去了便利，信譽(yù)也深入人心。

   自動(dòng)干豆腐機(jī)（干豆腐機(jī)、干豆腐、百頁(yè)、干豆腐）生產(chǎn)線(xiàn)，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個(gè)人就可生產(chǎn)。大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和提高了勞動(dòng)功效。同時(shí)降低了成品生產(chǎn)成本。厚薄寬窄可調(diào)、口感勁道滑爽，完全和傳統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相媲美。豆腐干豆腐機(jī)使用220伏或380伏電源，占地20平方，具有投資少，效益高，回報(bào)快的特點(diǎn)，

科華干豆腐機(jī)機(jī)械性能  

　　1、該生產(chǎn)線(xiàn)1-2人即可生產(chǎn)，自動(dòng)送料，備有自動(dòng)跑車(chē)自動(dòng)折疊干豆腐，其產(chǎn)品規(guī)格，寬窄厚薄以及生產(chǎn)速度均實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)。

　　2、采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時(shí)耗電約1.5度。

　　3、日產(chǎn)量：1800斤。

　　4、占地10-15平方米。

　　5、工藝流程：黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。    

  濟(jì)南科華堅(jiān)持以發(fā)展是硬道理的宗旨，以人為本；精益求精，進(jìn)取創(chuàng)新，用戶(hù)為本，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)沈陽(yáng)、哈爾濱、沈陽(yáng)、廣西、四川、重慶、寧夏、河北、陜西等近多個(gè)省市地區(qū)！