【王睿:181-1749-1099 QQ:3113-8982-51】東貝冰淇淋機_東貝冰淇淋機零售 7226型批發(fā)銷售
●新型幻彩系列,清新、活潑、結合廣告畫極具誘惑力
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●自動故障診斷系統(tǒng),自動故障保護功能,安全可靠
●采用中外名牌壓縮機,企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認證、ISO14001環(huán)境體系認證
冰淇淋的品種:
冰淇淋分為軟的冰淇淋和硬式的冰淇淋兩種.
軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設備對原料進行急速冷凍而現(xiàn)場制作而成,并現(xiàn)場銷售,其產(chǎn)品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當勞的冰淇淋.硬式的冰淇淋在制作完成后,其產(chǎn)品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內(nèi)冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是應用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
◆新鮮奶漿;一般保質(zhì)期在一周左右,去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質(zhì)期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高.
◆保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高.
冰淇淋粉制作方法:
1.取一干凈容器加入適量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉緩緩倒入,攪拌均勻。
2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣,影響口味)
3.將漿料倒入軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。
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今年,東貝在保留原有產(chǎn)品的基礎上,又推出了一系新品,歡迎廣大客戶給予關注和支持。
東貝冰淇淋機_東貝冰淇淋機零售什么樣的軟冰淇淋機才是好軟冰淇淋機?
一臺好的軟冰淇淋機必須要具備以下幾點:
◎絕對安全、耗電低。
◎制冷性能好、膨化率高、產(chǎn)量大。
◎操作方便、運行平穩(wěn)。
◎工藝精良、造型美觀。
◎售后服務周到快捷。