低溫真空油炸機(jī)廠家
1、節(jié)能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的溫度只有100度左右，油不容易氧化發(fā)黑，可以長時間使用。
2、油炸成品不變色、不破壞成分，最大限度保持原有營養(yǎng)，油炸成品含油量低于20%
3、在真空狀態(tài)下，降低油的沸點(diǎn)，油炸成品蓬松度高。
4、自動化程度高，只需要把物料做好前期處理，投入物料，輸入時間與溫度，出來的就是炸好并且脫好油的成品。
5、離心脫油，無極變速，從每分鐘100~500轉(zhuǎn)范圍內(nèi)，可以隨意調(diào)節(jié)。
6、大件都是304不銹鋼鑄造，外形美觀，堅(jiān)固耐用。
7、雙室的概念：一個是儲油室，一個是油炸室，當(dāng)油炸時，油被抽到油炸室進(jìn)行油炸，儲油室處于真空狀態(tài)。當(dāng)油炸結(jié)束，脫油時，油回到儲油室。
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