微生態(tài)學是近年來發(fā)展的一門生命科學。微生態(tài)調(diào)節(jié)劑指在微生態(tài)學理論指導下，調(diào)整微生態(tài)失調(diào)，保持微生態(tài)平衡，提高宿主健康水平或增進健康佳態(tài)的益生菌及其代謝產(chǎn)物和生長促進物質(zhì)制成的制劑。http://www.huayuyaoye.cn/枯草芽孢桿菌2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）對微生態(tài)制劑中的益生菌定義為：益生菌是活的微生物，通過給予（攝入）充足的數(shù)量，對宿主產(chǎn)生一種或多種特殊且經(jīng)臨床論證的功能性健康益處。動物腸道是一個巨大的細菌庫，在體內(nèi)構成微生態(tài)平衡。若這種平衡破壞，出現(xiàn)菌群失調(diào)，將會引起許多相關疾病。芽孢桿菌由于穩(wěn)定性好、抗逆性強、復活率高等優(yōu)點，運用芽孢桿菌進行微生態(tài)制劑的研究開發(fā)與應用受到人們廣泛重視。本文針對芽孢桿菌對腸道菌群調(diào)節(jié)的研究進展進行綜述。

1、腸道菌群
1.1　胃腸道正常菌群
　　胃腸道棲息著大約30屬500多種細菌，主要由厭氧菌、兼性厭氧菌和需氧菌組成，其中專性厭氧菌占99%以上，而僅類桿菌及雙歧桿菌就占細菌總數(shù)90%以上。胃、十二指腸、空腸細菌的種類及數(shù)量極少，主要由于胃酸、膽汁作用及小腸液流量大，蠕動節(jié)奏快，細菌在繁殖前即被沖洗到遠端回腸及結(jié)腸，細菌濃度＜103/mL，主要為革蘭氏陽性需氧菌，如鏈球菌、葡萄球菌和乳酸桿菌。而回腸未端由于腸液流量少，蠕動減慢，細菌數(shù)逐漸增加到105/mL～108/mL，主要含乳酸桿菌、大腸桿菌、類桿菌和梭狀芽孢桿菌等。至結(jié)腸，細菌數(shù)明顯增加，http://www.huayuyaoye.cn/枯草芽孢桿菌濃度109/mL～1012/mL，主要為厭氧菌：雙歧桿菌，類桿菌，乳酸桿菌占絕對優(yōu)越，為優(yōu)勢菌群，而有潛在致病性的梭狀芽孢桿菌和葡萄球菌僅少量。

　　腸內(nèi)菌群保持共生或拮抗關系，維持微生態(tài)平衡。與宿主健康及疾病有密切關系。腸道個體菌群分為三個部分：生理性細菌與宿主共生關系，為專性厭氧菌，是腸道的優(yōu)勢菌群，如雙歧桿菌、類桿菌、優(yōu)桿菌和消化球菌等是膜菌群的主要構成者，具有營養(yǎng)及免疫調(diào)節(jié)作用；條件致病菌與宿主共棲，以兼性需氧菌為主，為腸道非優(yōu)勢菌群，如腸球菌、腸桿菌，在腸道微生態(tài)平衡時是無害的，在特定的條件下具有侵襲性，對人體有害；病原菌多為過路菌，長期定植的機會少，生態(tài)平衡時，這些菌數(shù)量少，不會致病，如果數(shù)量超出正常水平，則可引起人體發(fā)病，如變形桿菌、假單胞菌和常為韋氏梭菌等。