.蒸飯車優(yōu)良特征
1.蒸飯車采用耐熱聚氨酯半發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封,密封牢固。
4.蒸飯車采用德國進口元器件,用電更節(jié)省,更安全。
5.蒸飯車機體采用進口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅固耐用,符合衛(wèi)生標準。
6.獨特設計的簡易式漸進門鎖,方便實用。
7.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機體安全使用。
9.蒸飯車一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
二、蒸飯車安裝使用方法
1.◆安裝接線前必須看清楚銘牌所示的電壓相符,并且必須安裝漏電開關,機器必須牢固的接在完全符合安全要求的保護接地線上。(嚴禁接于自來水管或煤氣管道上)
2.◆將機器擺放平穩(wěn),放置于干燥通風的地方,使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。
3.◆蒸飯車首次使用時,接連好自來水進水管(機體側(cè)端下部標貼有進水口,進氣口及卸壓閥),檢查浮水閥進水正常后,水閥處于常開狀態(tài),將蒸盤放入層架中,通水至水閥自動開閥,加熱30分鐘進行高溫蒸汽消毒后準備蒸制食品。
4.◆使用電加熱蒸制食品時:
蒸飯車蒸制食品:接通水源電源,帶水箱加滿水后,先進行預熱,待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,在斷開電源閘刀然后緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓,泄壓后再打開門放入要蒸制的食品,關閉機門并鎖緊,繼續(xù)通電加熱。
蒸飯車泄壓取物:待被蒸熟的食品熟后關閉電源或蒸汽閥,(視所蒸制的食品是否需要燜制而決定是否應立即取出),取出食品時應注意身體千萬不可正對蒸飯車及門縫,應使身體側(cè)對機門避開門縫并盡可能遠離蒸飯車,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品,取出食物時應注意防燙,建議戴上手套或采用夾具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品時(先把連接電源的閘刀斷開,關閉所有進、排水閥門)。
蒸制食品:
將蒸汽源接入后下端“蒸汽輸入口”,緩緩打開蒸汽閥門,觀察壓力表內(nèi)的壓力是否符合要求,確保輸入的蒸汽壓力不超過0.02Mpa,先進行預熱,待有蒸汽排除后,準備蒸制食品,開門放入食品前,應先關閉蒸汽閥門,緩緩打開門鎖,讓蒸飯車內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后打開門放入要蒸制的食品,關閉門把手并鎖緊,再緩緩打開蒸汽閥門,繼續(xù)蒸制。
泄壓取物:首先關閉蒸汽閥門,再泄壓取物。(泄壓取物的規(guī)則順序與用電加熱相同)。
本機非高壓密閉容器,有少量蒸汽從門縫溢出屬正?,F(xiàn)象。
警告:
電加熱與外接輸入蒸汽不能同時工作!外接輸入蒸汽壓強不得超出使用要求!
關,機器必須牢固的接在完全符合安全要求的保護接地線上。(嚴禁接于自來水管或煤氣管道上)
2.◆將機器擺放平穩(wěn),放置于干燥通風的地方,使用前后將內(nèi)腔清洗干凈。
3.◆蒸飯車首次使用時,接連好自來水進水管(機體側(cè)端下部標貼有進水口,進氣口及卸壓閥),檢查浮水閥進水正常后,水閥處于常開狀態(tài),將蒸盤放入層架中,通水至水閥自動開閥,加熱30分鐘進行高溫蒸汽消毒后準備蒸制食品。
4.◆使用電盤和層架,清潔衛(wèi)蒸飯車采用耐熱聚氨酯半發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、高效、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封,密封牢固。
4.蒸飯車采用德國進口元器件,用電更節(jié)省,更安全。
5.蒸飯車機體采用進口全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅固耐用,符合衛(wèi)生標準。
6.獨特設計的簡易式漸進門鎖,方便實用。
7.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機體安全使用。
9.蒸飯車一次性沖壓成型的不銹鋼蒸生,經(jīng)久耐用。