乳化機(jī)不用說(shuō)是一種典型的乳化設(shè)備，那么什么叫乳化?只要是涉及化工行業(yè)的人應(yīng)該會(huì)比較了解，乳化顧名思義是將兩種或者是兩種以上的不相溶的液體實(shí)現(xiàn)混合，再其乳化過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的是物理過(guò)程。而隨著乳化行業(yè)的不斷發(fā)展，乳化機(jī)所具有的乳化性能越來(lái)全面，其中以高剪切乳化機(jī)(http://www.xinruidu.com/)為代表。

　　高剪切乳化機(jī)有什么用，具體被使用在哪些領(lǐng)域?

　　1、食品行業(yè)

　　在食品行業(yè)中乳化機(jī)是一種非常常見(jiàn)的加工設(shè)備，特別是在各種醬料生產(chǎn)中，比如我們平時(shí)早上吃面包喜歡蘸水果醬，而水果醬在生產(chǎn)加工中就需要到乳化機(jī)，水果和發(fā)酵粉在乳化機(jī)進(jìn)行混合乳化，最終制造出可口的果醬;

　　2、精細(xì)化工

　　在表面活性劑、填料等生產(chǎn)加工中也會(huì)使用到乳化機(jī)，主要是因?yàn)楦呒羟腥榛瘷C(jī)生產(chǎn)功率強(qiáng)，使用方便;

　　3、農(nóng)業(yè)

　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也可以常看到高剪切乳化機(jī)，比如在化肥生產(chǎn)加工中需要使用到乳化設(shè)備進(jìn)行溶解;

　　高剪切乳化機(jī)運(yùn)用中乳化過(guò)程?

　　1、攪拌

　　通過(guò)乳化葉輪對(duì)乳化機(jī)中的液體進(jìn)行混合攪拌，市場(chǎng)上出售的乳化機(jī)之所以型號(hào)類(lèi)型、價(jià)格不一樣，主要就是乳化機(jī)配搭的攪拌葉輪在功能體現(xiàn)上不同。在高剪切乳化設(shè)備中，安裝的全新的三葉攪拌裝置，在此基礎(chǔ)上，不僅增加了葉輪和物料之間的接觸面，同時(shí)也提升了攪拌速度;

　　2、均質(zhì)

　　通過(guò)葉輪強(qiáng)力攪拌，物料在機(jī)體內(nèi)形成漩渦流，從而實(shí)現(xiàn)相互擠壓，均質(zhì)體現(xiàn)的效果就是物料乳化精細(xì)度非常均勻，分散力度比較均勻，大小適中，不會(huì)出現(xiàn)力度大小不等的情況。

　　3、粉碎效果強(qiáng)

　　這個(gè)功能主要是針對(duì)固體物料和顆粒物料，因?yàn)椴煌N物料之間想要實(shí)現(xiàn)混合，需要解決的就是將其粉碎好，這樣才能有助于形成流體，從而實(shí)現(xiàn)高剪切乳化機(jī)中物料之間的乳化。

　　4、溶解

　　溶解差不多是乳化過(guò)程中的最后一步，在經(jīng)過(guò)攪拌，均質(zhì)以及粉碎一系列過(guò)程之后，接下需要通過(guò)深度溶解，提升物料乳化效果;

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