廠里生豆渣太多怎么辦？一般放兩三天就壞了，冬天還好能堅(jiān)持一周，天氣熱的時(shí)候，一兩天就臭了。生豆渣也不敢盒來喂豬，怕豬吃了拉肚子。 有些廠家甚至用開水煮豆渣，這樣不僅耗費(fèi)人力、更是不筆不小的投入。如何合理利用大批的生豆渣呢？是不是用EM菌處理一下就可以直接喂了。
豆渣是個(gè)好東西，為什么不能直接喂呢？441256741ss
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下腳料，與其營養(yǎng)成分高于眾多酒糟，但是豆渣不可直接生喂，需要煮熟，因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素，能阻礙豬體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。而通過 啟富飼料發(fā)酵菌液發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的飼喂效果。 實(shí)驗(yàn)證明，發(fā)酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了34.2%，粗纖維降低了三分之一以上，降低率35%，充分說明啟富飼料發(fā)酵菌液對基料的發(fā)酵效果。還可以提高能量值，使動(dòng)物更愛吃，促進(jìn)食欲，更增強(qiáng)了消化液的分泌。發(fā)酵豆渣液是一種益生菌的載體，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化劑，維生素大幅度增加，尤其是B族維生素往往是成幾倍的增加。如果不進(jìn)行發(fā)酵，豆渣也很容易變質(zhì)并不容易保存，動(dòng)物吃后容易拉痢腹瀉生病，影響健康和生長速度。 
生豆渣發(fā)酵后再喂食有什么好處呢？ (技術(shù)咨詢手機(jī)：15136200973 QQ：2590809108 淘寶店鋪網(wǎng)址：https://qifu888.taobao.com)
1. 便于較長時(shí)間保存 不發(fā)酵的豆渣最多可存放3天，經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣可存放一個(gè)月以上。但最好能在一個(gè)月內(nèi)用完，如果能做到嚴(yán)格密封，壓緊壓實(shí)的情況下，則可以保存半年以上甚至一年，關(guān)鍵是要密封好，一般情況下并不容易做到完全密封。
2.飼喂后不拉肚發(fā)酵后的豆渣，不論仔豬還是肉豬，飼喂均不拉肚，15公斤以上的小豬添加量從20%逐步增加，60公斤以上的中大豬飼喂量可達(dá)70%左右
發(fā)酵豆渣的具體操作方法:
每瓶豆渣發(fā)酵劑可以發(fā)酵200公斤豆渣飼料
1、準(zhǔn)備材料：1瓶豆渣發(fā)酵劑、170公斤豆渣、30公斤玉米粉或麥麩、30公斤水、4兩鹽
2、制作方法：把豆渣發(fā)酵劑倒入水中稀釋，鋪撒10-15厘米豆渣，上面撒一層玉米粉，潑灑稀釋過的豆渣發(fā)酵劑，再鋪撒一次豆渣、撒玉米粉、潑灑稀釋后的菌液，全部翻動(dòng)一遍之后，查看發(fā)酵料干濕度，干濕度在60%左右，即用手緊握發(fā)酵料，感覺手上有水印但是沒有水成滴為準(zhǔn)，如果發(fā)酵料太干，再次翻動(dòng)的時(shí)候適量潑灑清水，發(fā)酵料太濕，可加入玉米粉，并在翻動(dòng)的過程中，將鹽也同時(shí)撒到發(fā)酵料里面。
3、存儲(chǔ)及使用：要壓實(shí)、密封處理發(fā)酵料，一般發(fā)酵2-5天即可使用，如果一次發(fā)酵過多，使用時(shí)用多少取多少，剩下的繼續(xù)密封，不能漏氣。
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發(fā)酵后的使用方法發(fā)酵好的豆渣可以代替30~70%的全價(jià)料，也可以直接飼喂動(dòng)物，發(fā)酵好的豆渣最好一個(gè)月喂完。
注意事項(xiàng)
1.發(fā)酵配料時(shí)，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，酒香味不濃。
2.發(fā)酵完成后，5~10天內(nèi)喂完效果最好
3.除了用桶具，砌池等方法儲(chǔ)存，我們可以用裝飼料的袋子來存放發(fā)酵。裝袋完畢后扎好口即可。
推薦配方:
肥育豬的喂法：
15～30公斤小豬：20%發(fā)酵豆渣+80%小豬全價(jià)飼料
30～50公斤的中豬：30%發(fā)酵豆渣+70%中豬全價(jià)飼料
50～100公斤的大豬：35%發(fā)酵豆渣+5%玉米粉+60%大豬全價(jià)飼料
懷孕母豬的飼喂：
懷孕期1～90天：60%的發(fā)酵豆渣+40%全價(jià)飼料，另加青飼料
懷孕期91～哺乳期：40%的發(fā)酵豆渣+60%全價(jià)飼料，另加青飼料
種公豬：40%發(fā)酵飼料+30%大豬全價(jià)飼料+20%米糠+10%麥麩
