餐飲行業(yè)賺錢已是不爭的事實,但中式餐飲派系復雜,技術太難學,口味更難掌控,高難的廚藝將眾多想投身餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者攔在門外,而對比復雜的中餐,西式快餐簡單易學,成為創(chuàng)業(yè)者的另一首選,比如肯德基、麥當勞生意火爆,天天爆滿!肯德基、麥當勞的炸雞價格不菲卻依然天天有人排隊等著吃a雞排技術培訓費用1但面對麥當勞、肯德基這類大牌無比高昂的投資合作費,創(chuàng)業(yè)者只能望洋興嘆?。。???
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