食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要!食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂,這主要是它給食品工業(yè)帶來(lái)許多好處。
例如:防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì),延長(zhǎng)食品的保存期,同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如:抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來(lái)防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對(duì)食品的保藏都是具有一定意義的。
公司位于河南省鄭州市,是一家專(zhuān)注于腐竹高淀粉增筋劑、腐竹強(qiáng)筋劑、豆腐增筋凝固劑,豆制品抗氧化劑、豆制品生物防腐劑等研究、應(yīng)用為一體的科技型企業(yè)。
本公司與中國(guó)食品添加劑十大知名品牌-杭州金菌克生物制品有限公司結(jié)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,形成強(qiáng)大的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力和覆蓋全國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),多年來(lái)合作開(kāi)發(fā)了系列腐竹高淀粉增筋劑、腐竹強(qiáng)筋劑、豆腐增筋凝固劑,豆制品抗氧化劑、豆制品生物防腐劑,產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)十多個(gè)省、市、自治區(qū),深受廣大用戶的喜愛(ài)與好評(píng)。
總公司擁有高素質(zhì)人才隊(duì)伍,技術(shù)先進(jìn),科研手段完備,并堅(jiān)持走“產(chǎn)”、“學(xué)”、“研”合作發(fā)展的道路,與大專(zhuān)院校、科研院所開(kāi)展橫向技術(shù)交流與合作,強(qiáng)力推動(dòng)了公司技術(shù)進(jìn)步與服務(wù)升級(jí),并設(shè)有大型試驗(yàn)基地和場(chǎng)所。
公司宗旨:誠(chéng)實(shí)守信,開(kāi)拓進(jìn)取,互利雙贏。
公司目標(biāo):堅(jiān)持“以科技為先導(dǎo)”的戰(zhàn)略方針,不斷提升以科技創(chuàng)新為核心的企業(yè)自主創(chuàng)新能力。
聯(lián)系人:張經(jīng)理
手 機(jī):18268083873
網(wǎng) 址:www.zzsjrb.com
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