花椒麻素15% 花椒油提取
名字:花椒麻素
來源:花椒 Zanthoxylum bungeanum Maxim的干燥果皮
成分:花椒麻素15%
折光指數(shù)(20°C):1.5050-1.5350
酸值(mg.KOH/g)《20
砷含量:《2ppm
重金屬:《5ppm
花椒油一種是從花椒中提取出呈香、呈味物質(zhì)于食用植物油中的產(chǎn)品。
花椒味辛、性熱,歸脾、胃經(jīng);有芳香健胃,溫中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效;主要治療嘔吐,風(fēng)寒濕痹,齒痛等癥。據(jù)李時珍《本草綱目》記載:“花椒堅齒、烏發(fā)、明目,久服,好顏色,耐老、增年、健神?!薄侗静萁?jīng)疏》中告誡:“肺胃素有火熱,或咳嗽生痰,或咳嗽咯血,……法所咸忌。”肺結(jié)核之人亦當(dāng)忌食。
[性能]味辛,性熱。能開胃,溫中,止痛,驅(qū)蟲。
[用途]用于脾胃虛寒,食欲減退,或脘腹冷痛,嘔吐,腹瀉;蛔蟲引起的腹痛。
[用法]作調(diào)味食,煎湯,研末等。
[注意]多食動火,耗氣,損目。