宏大科創(chuàng)豆腐機器 壓豆腐的機器 全自動豆腐機 豆腐機械 生產(chǎn)豆腐的機子均是出廠價銷售
宏大科創(chuàng)10多年老廠 全國信譽好 購機簽訂購機合同 確??蛻舻睦?/strong>
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科創(chuàng)豆腐機器 做豆腐的機子
宏大科創(chuàng)做豆腐的機器,豆腐機的優(yōu)勢:
◇ 節(jié)能減耗:與市場上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上,并具有自動和手動補水功能。
◇ 成本低廉:設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,質(zhì)量卓越,占地面積小,安裝簡便,工藝先進,一臺設(shè)備只需要一人操作,省時、省工、省力。
◇ 一機多用:可同時生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
◇ 自動控制:采用自動控制系統(tǒng),完成加工全過程自動化;另還增加數(shù)碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定,當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時,具有自動提示及報警功能。
◇ 潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備,整潔光滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
◇ 方便快捷:采用自動放漿,無需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需30分鐘。
◇ 保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達(dá)攝氏100℃以上,能徹底消除大豆對人體的有害物質(zhì),并可以脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效地防止蛋白質(zhì)的破壞,也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
◇ 出品率高:采用國內(nèi)最先進磨漿分離機和煮漿器,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)20%以上。
◇ 現(xiàn)做現(xiàn)賣:可現(xiàn)場制做,現(xiàn)場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程,真正喝上放心豆?jié){,吃上放心的果蔬彩色豆腐
大型做豆腐的機器 全自動豆腐機 豆腐成型機器
豆腐機的制作,
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內(nèi))
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可 (煮漿時需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
豆腐機器可以做石膏豆腐 鹵水豆腐 水豆腐 老豆腐 豆腐腦 豆?jié){ 豆花 豆腐干等
山東豆腐機廠家對客戶進行的技術(shù)培訓(xùn)
1、普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù)
2、普通硬豆腐技術(shù)
3、彩色果蔬豆腐技術(shù)
4、三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技術(shù)
5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)
6、米豆腐技術(shù)
7、煙熏豆腐技術(shù)
8、油豆腐技術(shù)
9、臭豆腐技術(shù)
10、普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)
11、各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)
12、高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)
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