石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司是一家從事制冷設(shè)備經(jīng)銷和安裝的專業(yè)公司，公司主要經(jīng)銷進(jìn)口和國產(chǎn)全封閉及半封閉制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)及各種制冷配件材料，可為您提供各種檔次、規(guī)格的冷庫和活動冷庫的設(shè)計(jì)安裝。本公司技術(shù)力量雄厚，有從事多年的制冷技術(shù)技師為您服務(wù)。
    本公司可以為以下行業(yè)服務(wù)：食品冷藏、速凍、水果蔬菜保鮮、啤酒奶業(yè)低溫保存、藥品冷藏、工業(yè)流程降溫、洗浴、冰池、冰房、運(yùn)輸、冷藏車制冷安裝、超市、酒店、食堂冷庫等。
    我公司專業(yè)制作各類規(guī)格要求的冷庫。冷藏庫、保鮮庫、速凍庫，適用多種行業(yè)、場所，溫度從-40度—— +10度任意選擇。采用拼裝式庫板，庫板為聚氨酯發(fā)泡彩鋼板.玻璃鋼板.不銹鋼等多種類型。保溫性能好，安裝工期短，用戶還可根據(jù)需要隨意增減冷庫大小。微電腦控溫，自動化霜設(shè)置，解決您使用時的后顧之憂。

速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是最大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的各種變化達(dá)到最大的可逆性。
快速凍結(jié)食品優(yōu)點(diǎn)：
（1）避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
（2）減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少
（3）細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到最低程度
（4）將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)
（5）食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)
    大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做最高冰結(jié)晶生成階段。快速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時間大大縮短，可以以最快速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。

規(guī)范合理，嚴(yán)格科學(xué)的溫度控制是恒溫庫保證商品儲藏質(zhì)量的關(guān)鍵。由于恒溫庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差，并不能保持絕對平均和恒定的最適溫度，這直接影響著冷藏商品的整體質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
采取行之有效的技術(shù)措施，對恒溫庫區(qū)域空間溫差進(jìn)行工藝調(diào)節(jié)和嚴(yán)格控制，最大限度地縮小恒溫庫內(nèi)各個區(qū)域和不同空間的溫度差異，使所儲商品全部處在最佳的溫度狀態(tài)。這也是恒溫庫整體管理水平的一項(xiàng)重大技術(shù)課題要進(jìn)一步研究和探討。
如今恒溫庫的使用范圍越來越廣，建筑規(guī)模也越來越大，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在蔬菜、鮮花、賓館、制藥、電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏運(yùn)銷領(lǐng)域中，普遍推崇采用恒溫庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運(yùn)營方式。
本公司長期承接全國各地冷庫工程，工期準(zhǔn)時！客戶只需來電提供冷庫的大小尺寸、冷藏溫度要求，我司將會派出技術(shù)專員前往現(xiàn)場勘察，然后給出一套最適合的建造冷庫方案供客戶參考選擇。并承諾免費(fèi)為工程保修一年！歡迎隨時來電400-806-2799咨詢洽談！
公司名稱：石家莊市三洋制冷設(shè)備工程有限公司.