微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波烘干機(jī)，微波加熱設(shè)備

微波殺菌是用微波照射濕坯體，電磁場(chǎng)方向和大小隨時(shí)間作周期性變化使坯體內(nèi)極性水分子 隨著交變的高頻電場(chǎng)變化，使分子產(chǎn)生劇烈的轉(zhuǎn)動(dòng)，發(fā)生摩擦轉(zhuǎn)化為熱能，達(dá)到坯體整體均勻升溫達(dá) 到干燥的目的。微波的穿透能力比遠(yuǎn)紅外線大得多，而且頻率越小，微波的半功率深度越大。

能夠看出，微波殺菌所達(dá)到的殺菌效果是非常明顯的，其主要利用的微波磁場(chǎng)能夠有效的改 變細(xì)胞膜斷面的電位分布，在一些餐飲業(yè)，醫(yī)藥業(yè)都得到了非常廣泛的應(yīng)用。

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微波殺菌設(shè)備就是對(duì)物品進(jìn)行殺菌，適用領(lǐng)域還是比較廣泛的，可以用于水果脫皮后的殺菌，還有就是在水果制成果醬包裝后也可以進(jìn)行殺菌。不僅可以對(duì)食物殺菌，也能對(duì)一些化學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，微波殺菌設(shè)備比傳統(tǒng)的殺菌方法更加安全可靠，微波殺菌不需要通過介質(zhì)來導(dǎo)熱，食品在微波殺菌的過程，溫度一般為70℃左右。這樣，果醬等罐裝食品可包裝后再殺菌，這樣，避免了二次污染。

用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，還用于科研院校的研。