微波殺菌機(jī)的特點：微波殺菌是通過熱效應(yīng)及生物效應(yīng)相結(jié)合的低溫殺菌設(shè)備，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上，時間要在十幾分鐘至幾十分鐘，但是很多食品由于長時時間的高溫殺菌，對食品的質(zhì)量（口感、外觀）都有很多的影響，而微波殺菌溫度僅在70至90度，時間約為幾分鐘。通過微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。

微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波烘干機(jī)，微波加熱設(shè)備

微波殺菌設(shè)備就是對物品進(jìn)行殺菌，適用領(lǐng)域還是比較廣泛的，可以用于水果脫皮后的殺菌，還有就是在水果制成果醬包裝后也可以進(jìn)行殺菌。不僅可以對食物殺菌，也能對一些化學(xué)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，微波殺菌設(shè)備比傳統(tǒng)的殺菌方法更加安全可靠，微波殺菌不需要通過介質(zhì)來導(dǎo)熱，食品在微波殺菌的過程，溫度一般為70℃左右。這樣，果醬等罐裝食品可包裝后再殺菌，這樣，避免了二次污染。

微波殺菌機(jī)的特點：微波殺菌是通過熱效應(yīng)及生物效應(yīng)相結(jié)合的低溫殺菌設(shè)備，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)方法殺菌溫度要在100-120度以上，時間要在十幾分鐘至幾十分鐘，但是很多食品由于長時時間的高溫殺菌，對食品的質(zhì)量（口感、外觀）都有很多的影響，而微波殺菌溫度僅在70至90度，時間約為幾分鐘。通過微波殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。