主料，沙棘鮮果，糖或蜂蜜。

沙棘果洗凈榨汁（殘留的少許固態(tài)物質(zhì)，視個人觀感，考慮是否過濾，建議保留）；

加檸檬汁數(shù)滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少許食鹽，抗氧化的同時，增加甜度；

視個人口味，加入適量白糖、糖漿或蜂蜜；

視個人口味，可調(diào)入適量涼開水稀釋果汁濃度，或加入其他種類蔬果汁，DIY具有個人特色的綜合口味；

切勿煮沸，否則將失去絕大部分活性物質(zhì)和維生素；

如切實需加熱飲用，需嚴(yán)格控溫80度以下，保持15-30秒（巴氏殺菌法）；

沙棘汁含有極豐富的維生素C ，有助于增強人體免疫功能，飲之能活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，防治冠心動脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁，減少疾病強健身體，益壽延年。

沙棘果實酸甜，可鮮食，制果子露、果醬、果羹、果凍等。

栽培利用現(xiàn)狀。通過退耕還林項目的實施，極大地促進了青河縣傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的變革，為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、積極開辟新的生產(chǎn)門路，培植后續(xù)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了有利條件。目前，青河縣退耕還林栽植面積已達(dá)到5萬畝，育苗面積150畝。隨著工程的建設(shè)實施，增加了項目區(qū)有林地面積，提高了森林覆蓋率，對凈化空氣，減少風(fēng)沙，防止環(huán)境污染，調(diào)節(jié)氣候，美化環(huán)境將起到巨大的作用。青河縣的自然景觀得到了改善，對招商引資，搞活地方經(jīng)濟起到積極作用。