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薩爾瓦多(El Salvador)是中美洲的小國之一,人口十分密集。其咖啡的風(fēng)味特色是均衡度極好。今天,這種咖啡占全國出口量的40%。質(zhì)地最優(yōu)的咖啡在1月到3月 出后35%的特硬豆出口德國。
90年代初,游擊戰(zhàn)爭大大地破壞了該國的國民經(jīng)濟(jì),使咖啡的產(chǎn)量從70年代初的350萬袋下降到1990~1991年的250萬袋。該國東部受游擊戰(zhàn)爭影 響最大,許多農(nóng)夫和工人,被迫離開莊園。資金短缺致使咖啡產(chǎn)量大跌,由過去的每公頃產(chǎn)量1200公斤下降到今天的每公頃產(chǎn)量不足900公斤。
此外,政府1986年對出口咖啡額外收取15%的關(guān)稅,即在現(xiàn)存30%的稅收之外再征收15%。稅收連同不利的互兌率,使咖啡出口極度減少,質(zhì)量也隨之下降。政府終于認(rèn)識到咖啡在國民經(jīng)濟(jì)中的巨大作用,例如:解決就業(yè)、賺取外匯和發(fā)展農(nóng)業(yè)等,因此在1990年把部分咖啡出口工業(yè)私有化,希望以此增加咖啡在出口市場中的所得率。
在薩爾瓦多地區(qū)的庫斯卡巴帕(Cuscacbapa),已打好包裝的咖啡豆即將出口薩爾瓦多的咖啡是中美洲的特產(chǎn),該地咖啡體輕、芳香、純正、略酸。與危地馬拉和哥斯達(dá)黎加一樣,薩爾瓦多的咖啡依據(jù)海拔高度進(jìn)行等級劃分,海拔越高,咖啡越 好。最好的品牌是匹普(Pipil),這是阿茲別克――瑪雅人(AztecMayan)對咖啡的稱呼,它已經(jīng)取得了美國有機(jī)物證明學(xué)會(Organic Certified Institute of America)的認(rèn)可。
食品進(jìn)口操作流程:
備貨---準(zhǔn)備單證---辦理標(biāo)簽審核---貨物到港---換單---報檢---(商檢吊柜查貨抽樣)---商檢幾個,出具國內(nèi)的《食品檢驗合格衛(wèi)生證》---報關(guān)(審價、查貨)---交稅---放行提貨.
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★ 服務(wù)宗旨: 上海匯弋進(jìn)出口有限公司上下員工一貫以專業(yè)的操作,了解不同客戶的需要,開展多元化的進(jìn)出口服務(wù)。我們深信,得到客戶絕對的認(rèn)同和信賴,才是公司最佳的回報。因此我們承諾以互惠互利的原則及提供高效率的進(jìn)出口服務(wù)給予每一位客戶,保證所有貨物在報關(guān)過程中及時通關(guān)。
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另一種稀有的咖啡是帕克馬拉(Pacamara)咖啡,它是帕卡斯(Pacas)咖啡和馬拉戈日皮(Maragogype)咖啡 的雜交品種。該咖啡的最佳產(chǎn)地位于薩爾瓦多西部,同與危地馬拉邊界相近的圣安娜(Santa Ana)相鄰。帕克馬拉咖啡顆粒飽滿,當(dāng)香味不太濃。
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