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薩爾瓦多(El Salvador)是中美洲的小國之一,人口十分密集。其咖啡的風(fēng)味特色是均衡度極好。今天,這種咖啡占全國出口量的40%。質(zhì)地最優(yōu)的咖啡在1月到3月 出后35%的特硬豆出口德國。
90年代初,游擊戰(zhàn)爭大大地破壞了該國的國民經(jīng)濟(jì),使咖啡的產(chǎn)量從70年代初的350萬袋下降到1990~1991年的250萬袋。該國東部受游擊戰(zhàn)爭影 響最大,許多農(nóng)夫和工人,被迫離開莊園。資金短缺致使咖啡產(chǎn)量大跌,由過去的每公頃產(chǎn)量1200公斤下降到今天的每公頃產(chǎn)量不足900公斤。
此外,政府1986年對出口咖啡額外收取15%的關(guān)稅,即在現(xiàn)存30%的稅收之外再征收15%。稅收連同不利的互兌率,使咖啡出口極度減少,質(zhì)量也隨之下降。政府終于認(rèn)識(shí)到咖啡在國民經(jīng)濟(jì)中的巨大作用,例如:解決就業(yè)、賺取外匯和發(fā)展農(nóng)業(yè)等,因此在1990年把部分咖啡出口工業(yè)私有化,希望以此增加咖啡在出口市場中的所得率。
在薩爾瓦多地區(qū)的庫斯卡巴帕(Cuscacbapa),已打好包裝的咖啡豆即將出口薩爾瓦多的咖啡是中美洲的特產(chǎn),該地咖啡體輕、芳香、純正、略酸。與危地馬拉和哥斯達(dá)黎加一樣,薩爾瓦多的咖啡依據(jù)海拔高度進(jìn)行等級劃分,海拔越高,咖啡越 好。最好的品牌是匹普(Pipil),這是阿茲別克――瑪雅人(AztecMayan)對咖啡的稱呼,它已經(jīng)取得了美國有機(jī)物證明學(xué)會(huì)(Organic Certified Institute of America)的認(rèn)可。
另一種稀有的咖啡是帕克馬拉(Pacamara)咖啡,它是帕卡斯(Pacas)咖啡和馬拉戈日皮(Maragogype)咖啡 的雜交品種。該咖啡的最佳產(chǎn)地位于薩爾瓦多西部,同與危地馬拉邊界相近的圣安娜(Santa Ana)相鄰。帕克馬拉咖啡顆粒飽滿,當(dāng)香味不太濃。
經(jīng)營單位需要資質(zhì):
1、經(jīng)營食品營業(yè)執(zhí)照
2、食品衛(wèi)生許可證
進(jìn)口前需要提供的證明/許可文件
1、官方原chan地證
2、生產(chǎn)國官方衛(wèi)生證
3、生產(chǎn)商成分列表
4、生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告
5、產(chǎn)品在其國家(地區(qū))注冊和批準(zhǔn)銷售的證明
6、原包裝標(biāo)簽樣張一份,中英文標(biāo)簽樣張三三份
7、需要檢疫生產(chǎn)商官方檢疫證書
企業(yè)需將所對應(yīng)的進(jìn)口食品由國家商檢總局檢驗(yàn)并出具檢驗(yàn)報(bào)告:
1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照
2、食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫報(bào)告
3、生產(chǎn)廠商《生產(chǎn)許可證》原印件及譯文(此證應(yīng)為出產(chǎn)國當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)機(jī)構(gòu)或組織出具)
4、生產(chǎn)廠商《衛(wèi)生許可證》原印件及譯文(此證應(yīng)為出產(chǎn)國當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)機(jī)構(gòu)或組織出具)
5、生產(chǎn)廠商《食品生產(chǎn)工藝流程》原印件及譯文(只需要簡單的食品生產(chǎn)工藝流程說明示意,并加蓋企業(yè)印章或負(fù)責(zé)人簽署。)
食品進(jìn)口操作兩大方式的技術(shù)提示:
1)先申請做食品標(biāo)簽預(yù)檢審核,再安排海外發(fā)貨
2)申請標(biāo)簽預(yù)審核和海外發(fā)貨同時(shí)進(jìn)行。
待貨品抵港之后,再安排申請擔(dān)保,在口岸倉庫接受檢驗(yàn)和出具“食品檢驗(yàn)合格衛(wèi)生證”食品進(jìn)口報(bào)關(guān)前需要報(bào)檢,
檢驗(yàn)檢疫需要的資料:
1、國外chan地證
2、國外衛(wèi)生證書
3、標(biāo)簽內(nèi)容中文翻譯
4、產(chǎn)品標(biāo)簽樣張(定型包裝食品,原材料類地一般不需要)
檢驗(yàn)檢疫窗口批復(fù)通過后,會(huì)出貨物進(jìn)口通關(guān)單,用來報(bào)關(guān)。貨主收到進(jìn)口食品后,一定要送樣做檢。檢驗(yàn)合格,出入境檢驗(yàn)檢疫局會(huì)核發(fā)CIQ證書,一般為15-20個(gè)工作日,這個(gè)證書是為證明該批食品符合人類使用標(biāo)準(zhǔn),方可進(jìn)入市場銷售。
進(jìn)口報(bào)關(guān)顧問:徐先生 企業(yè)電話:021-60486633 企業(yè)手機(jī):132-9617-6637 企業(yè)Q Q:77141258 企業(yè)微信:132-9617-6637 企業(yè)郵箱:Rain@hui-yi.cn
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