七彩山雞俗稱野雞,又稱雉雞,因其毛七彩斑斕,故名為七彩山雞,是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽,被譽為“野味之王”、“動物人參”。七彩山雞在南方有龍鳳鳥、鳳凰鳥之雅稱,其羽毛美麗、體型碩大。雛苗經三個半月的飼養(yǎng),體重可達到公雞3斤,母雞2~2.5斤。雄雉體長近0.9米,羽毛華麗,頸下有一顯著白色環(huán)紋。雌雉體形較小,尾也較短,通體砂褐色,有斑。
育雛管理
溫度、光照、密度:育雛溫度要隨日齡增長逐步下降。1~3日齡為35℃~34℃,4~10日齡每天下降0.5℃。11~28日齡降到28℃常溫。1~3日齡晝夜給予光照,每7平方米用25W的燈泡1個,一直照到30日齡,但要逐漸減少照射,往后即可利用自然光照。飼養(yǎng)密度1~10日齡50~60只/平方米,11~30日齡為20只,以后隨日齡增長進行調整。
人工養(yǎng)殖七彩山雞,要掌握以下幾項技術
1、建舍:山雞舍應建在地勢干燥、平緩、向陽背風、便于排水的砂質土壤環(huán)境中。采用開放式雞舍,雞舍前面設露天圍網運動場。開放式散養(yǎng)山雞,舍內應設棲架,棲架可用立架或平架。運動場一側設食槽和塔形真空飲水器。山雞喜沙浴,運動場應設沙池,用磚砌成40厘米高的池子。池內放沙,保持清潔。
2、飼喂 飼料要定量。雛雞階段每日20~30克,青年雞階段30~40克,成雞階段40~50克。飼喂要定時。出殼到4周齡,從早6點開始日喂4次,成雞從早6點開始日喂3次。自由飲用清潔水。
3、繁殖:人工馴養(yǎng)的山雞,5~6月齡可達性成熟。七彩山雞一般從3月初接受交尾、開始產蛋,到10月結束。公母比例以1∶5~6為宜。產蛋窩要設在安靜暗處。母雞產蛋時間多在午后,為防止啄蛋,應及時揀蛋。
4、成雞出售:體重達1.5~2公斤即可出售。也可留作種用。
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