微波藥材烘干機(jī)的用途是將各種藥材中部分水分去除,避免發(fā)霉、變色、蟲(chóng)蛀以及有效成分的分解和破壞,保證藥材質(zhì)量,利于貯藏。可用于枸杞、紅棗、茯苓、前伏、紫苑、半夏、沙參、黨參、百合、干姜、天麻、山藥、白芷、川穹、板藍(lán)根等。
中藥材的烘干方式有很多,烘房(箱)、紅外線、遠(yuǎn)紅外線、熱風(fēng)干燥等,但因烘干過(guò)程中很難調(diào)控烘干的溫度,烘干后的藥材等級(jí)和質(zhì)量也會(huì)受到很大的影響。
藥材微波烘干機(jī),作為一種新型的烘干機(jī),可以說(shuō)是摒棄了以上缺點(diǎn)。它根據(jù)藥物藥理對(duì)烘干條件進(jìn)行測(cè)試,最終找到適合某種中藥材特定的烘干環(huán)境。同時(shí)微波藥材烘干機(jī)還可用于中藥材的殺蟲(chóng)、殺菌處理(屬稱微波中藥材殺蟲(chóng)設(shè)備),替代了原來(lái)硫黃薰蒸的方法,提高了藥材質(zhì)量的等級(jí)。
微波中藥材烘干設(shè)備之所以能取得良好的烘干效果,源于微波烘干的原理,它不同于傳統(tǒng)烘干方式,無(wú)論物料各部分形狀如何,微波加熱中均可使物料表里同時(shí)滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。微波加熱具有選擇性,特別是在加熱過(guò)程中,物料的中心溫度往往比表面略高,從而有利于物料內(nèi)部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內(nèi)外加熱均勻性基本一致,不會(huì)出現(xiàn)其它加熱法中由于熱傳導(dǎo)緣故出現(xiàn)表面焦糊或表熟內(nèi)生現(xiàn)象。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),故能在較低溫度下(低溫真空狀態(tài)下)殺菌和防霉、保鮮。并結(jié)合微波加熱速度快、時(shí)間短,能有效地保存物料的活性和原有物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
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微波藥材烘干殺菌設(shè)備之所以能取得良好的烘干效果,源于微波烘干的原理,它不同于傳統(tǒng)烘干方式,無(wú)論物料各部分形狀如何,微波加熱中均可使物料表里同時(shí)滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。微波加熱具有選擇性,特別是在加熱過(guò)程中,物料的中心溫度往往比表面略高,從而有利于物料內(nèi)部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內(nèi)外加熱均勻性基本一致,不會(huì)出現(xiàn)其它加熱法中由于熱傳導(dǎo)緣故出現(xiàn)表面焦糊或表熟內(nèi)生現(xiàn)象。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),故能在較低溫度下(低溫真空狀態(tài)下)殺菌和防霉、保鮮。并結(jié)合微波加熱速度快、時(shí)間短,能有效地保存物料的活性和原有物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
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中藥材的烘干方式有很多,烘房(箱)、紅外線、遠(yuǎn)紅外線、熱風(fēng)干燥等,但因烘干過(guò)程中很難調(diào)控烘干的溫度,烘干后的藥材等級(jí)和質(zhì)量也會(huì)受到很大的影響。
微波加熱中均可使物料表里同時(shí)滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。微波加熱具有選擇性,特別是在加熱過(guò)程中,物料的中心溫度往往比表面略高,從而有利于物料內(nèi)部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內(nèi)外加熱均勻性基本一致,不會(huì)出現(xiàn)其它加熱法中由于熱傳導(dǎo)緣故出現(xiàn)表面焦糊或表熟內(nèi)生現(xiàn)象。
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