碳酸飲料機產(chǎn)品功能特點:
(1)碳酸飲料機的壓縮機啟動延遲裝置,保護電壓變動狀況
(2)電子液位控制及碳酸泵超時運轉(zhuǎn)保護
(3)移卸式制冷機組,減少維修時間和成本
(4)卓越控制系統(tǒng),維持未定的冰板效能
(5)雙供水方選擇(直飲水+桶裝純凈水)
四頭碳酸飲料機的主要配件:
四閥碳酸飲料機的主要配件有主機、手動推桿、高壓力壓力表組, 低壓力壓力組、BIB糖漿泵、糖漿包快遞接頭,糖漿軟管、1/4糖漿管,3/8水管、水過濾器、二氧化碳氣瓶扳手,設備保固 。
四閥碳酸飲料的操作示意圖:
一、工作原理
1.自來水經(jīng)過過濾器過濾后,進入碳化器與二氧化碳氣體混合成碳酸水;
2、碳酸水與糖漿通過獨立的管道進入現(xiàn)調(diào)機內(nèi)冷卻
3、冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按照一定比例混合后釋放出來,成為冰凍的碳酸飲料
二、現(xiàn)調(diào)機系統(tǒng)部分
1.水過濾系統(tǒng);自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產(chǎn)生可以直接飲用的處理水,用于冷卻后進入碳化器產(chǎn)生碳酸水。
2.CO2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)兩個壓力 一是高壓供給碳化器以形成碳酸水,二是低壓用以糖漿推動壓力,容量表(代表氣瓶壓力),在低于400PSI需要更換氣泵次級減壓閥(給糖漿桶/糖漿袋壓力)設定在40-60PSI初級減壓閥(給碳化器壓力)
3.C02系統(tǒng)注意事項
A、氣瓶使用時保持直立,切勿橫放,遠離熱源
B、每天堅持氣表壓力,發(fā)現(xiàn)容量不夠的時候立即更換
C、每次更換氣瓶時確保密封墊留在氣表接頭上
D、使用CO2瓶閥要全打開,然后會回旋1/4圈,方便時緊急時容易關上,并減少泄露機會
E、更換C02后,要在其中一個閥門上打3-4杯汽水,目的是將原管道C02的汽水排除。