據(jù)聯(lián)合國世界健康組織公益聯(lián)盟不完全統(tǒng)計，在日本、歐美近30個發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，芽苗菜的市場占有率已接近100%，他們將芽苗菜視為天然維生素的化身，成為餐桌上必不可少的優(yōu)質(zhì)健康食品。小小的芽苗菜蘊(yùn)含著巨大的能量，這種綠色飲食理念不斷傳播到更多的區(qū)域。

　而我們身邊綠色有機(jī)的理念也正悄悄萌發(fā)著，在中國的北京、廣州、上海等大城市的超市里，隨處可見貼有機(jī)標(biāo)志的蔬菜，其銷售額均占同類產(chǎn)品的35%以上，且價格比同類產(chǎn)品高出20—50%。據(jù)行業(yè)專家預(yù)測：未來5年，有機(jī)蔬菜將全面替代普通蔬菜，成為市場首選。

 據(jù)悉，在中國芽苗菜的市場占有率不足2%，每年有機(jī)蔬菜市場需求不低于3500億，同時正以30%的年增長率極速上升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過服飾、餐飲等行業(yè)的增長率，被全球媒體廣泛認(rèn)可21世紀(jì)的"黃金蔬菜"，小本創(chuàng)業(yè)有機(jī)芽苗菜將在中國引發(fā)新一輪飲食產(chǎn)業(yè)革命，成為新生代朝陽產(chǎn)業(yè)!

　南京綠國鑫源芽苗菜有著中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院最新芽菜研究成果，經(jīng)過國家級教授的傾心培育，現(xiàn)在取得了巨大的進(jìn)步，將超越市場上傳統(tǒng)的有機(jī)蔬菜而成為最適合國人體質(zhì)的新生態(tài)蔬菜。全程無土栽培技術(shù)應(yīng)用，豐富配方活體菜益生菌的分階段匹配，精準(zhǔn)微電腦全程智能管控，培育出天然可口、清脆鮮嫩、營養(yǎng)全面、無污染、無公害，真正達(dá)到了國家綠色無公害有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的芽苗菜。讓每一株有機(jī)芽苗菜都成為餐桌上的精品。

 據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，我國未來的蔬菜業(yè)正在向營養(yǎng)型和保健型轉(zhuǎn)化。芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費(fèi)者青睞。南京綠國鑫源芽苗菜成為集名、稀、特、藥食一體的新型蔬菜，倍受青睞和關(guān)注!

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