煙熏爐，豆干煙熏爐，豆干煙熏爐價格。豆干是一種非常暢銷的休閑食品，市場前景大，成本低，利潤大，有很大的發(fā)展商機，相信有很多朋友想加盟這一產(chǎn)品，但是也正是因為競爭特別厲害，產(chǎn)品的質量要求就更高，這樣選擇一款好的煙熏爐就成為了關鍵。

煙熏爐。那怎樣的煙熏爐才是做豆干的第一選擇呢？興和煙熏爐是一家專業(yè)的生產(chǎn)廠家，下面我們就以1000型煙熏爐為例來給大家介紹一下該型號煙熏爐的優(yōu)點。

煙熏爐。

一 煙熏爐門采用全透明視窗設計，采用8個厚度的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，爐內產(chǎn)品一目了然，防爆膜可以防止爐內溫度夠高對視窗造成影響。

二 外置發(fā)煙室的加熱管采用m形狀，增大發(fā)煙面積，升溫快煙霧濃。

三 軸流風機采用鋁的制材，質量輕 減輕對電機的負擔，提高使用壽命，耐腐蝕

四 再進如煙管道上有金屬過濾網(wǎng)，防止煙熏顆粒進入食品區(qū)污染食品

五 外置發(fā)煙室上的電機轉速可調，可調范圍在1-30r/米

六 爐體上部采用梯形設計在煙熏肉制品當中產(chǎn)生的油會通過弧度留到爐體底部（易清洗），通過排水口排出。代替了傳統(tǒng)設備的百葉窗設計，因為百葉窗在使用的過程中會存積煙油，加工食品過程中產(chǎn)生的油漬滴落到食品上，造成污染，百葉窗的油也很難清理的（每次使用后都要清理）

七 溫度探頭：兩個pt100溫度探測器，每個2×pt100歐姆，安裝在加熱室后壁中心位置，圓形是測爐內溫度，尖性是測食品溫度（插到產(chǎn)品當中準確的探測溫度變化），而且是帶拉伸的可調長短

八 電熱管：采用的設計是在壁體兩側獨特設計，設計優(yōu)點加熱過程中產(chǎn)生的油煙不會附著到加熱管上升更迅速，因為加熱管特別容易沉積冷凝的焦油這些沉積物會削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的傳熱，像抽煙機每次炒菜產(chǎn)生的油也少，但是時間一長也會存積不少油。電熱管在爐內上部的是無法比的。

九 支撐腿：150以下的煙熏爐采用可調節(jié)腿和移動輪可以在移動的時候更簡單更方便

十 風道：采用獨特風道設計，無論是烘干，煙熏，上色能讓效果達到最佳。循環(huán)系統(tǒng)：采用高速循環(huán)風機，合理分配進風，排風，補風結構，最大限度地優(yōu)化箱內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料在可控，均勻的過程加工，實體低耗，高效滿意產(chǎn)出。

十一 外置發(fā)煙爐：同樣采用全透明視窗，里面在發(fā)煙過程中產(chǎn)生的煙霧量大小，是否起明火都能觀測到設計有可控制煙霧大小按鈕。煙熏爐與煙道處設有過濾網(wǎng)，方便清洗和過濾煙灰，防止長時間使用產(chǎn)生煙油對產(chǎn)品造成風味外觀影響

十二 內部葉輪采用鋁合金材質，一次沖壓形成，而且做過動平衡配重處理，運轉平穩(wěn)，不會產(chǎn)生振動，增加電機的使用壽命