章魚小丸子章魚小丸子的做法日式章魚小丸子
“章魚小丸子”原名“章魚燒”,誕生于日本。傳入臺灣后經(jīng)過不斷的改良,口味越發(fā)為國人喜愛,至今已流行于臺灣的大街小巷卻依然暢銷不衰。2002年年末我公司從臺灣引進該系列產品以來,一直從事該項產品的原料生產和銷售工作,是為數(shù)不多的取得國家QS生產許可證的章魚小丸子原料生產專業(yè)企業(yè)。
真正美味的章魚小丸子具有外皮焦脆、內皮鮮嫩、醬汁可口、章魚鮮美有嚼勁的特點。其實做章魚小丸子的最絕配的餡料是紅章魚足,肉嫩汁多味鮮美而且價格適中,這也是其在章魚燒剛誕生時和牛肉、扇貝等食材的競爭中取勝的原因。
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