安科電磁爐鐵板加熱原理是利用電磁爐內(nèi)電磁線圈產(chǎn)生20-30KHz磁場，通過電磁感應(yīng)，使鐵板底產(chǎn)生渦流迅速使板底自身產(chǎn)生熱量，達(dá)到加熱食物的目的。全電腦變頻控制系統(tǒng)操作方便、精準(zhǔn)，從0-270℃只需短短4種，熱效率達(dá)到90%以上。榮森電磁鐵板利用節(jié)能微波變頻技術(shù)，比傳統(tǒng)方式節(jié)省百分之六十五能源和費用。電磁爐鐵板具有安全穩(wěn)定、操作簡單、維護(hù)便捷及環(huán)保節(jié)能等傳統(tǒng)電爐所無法具備的優(yōu)點。

材質(zhì)說明：

1.面板采用合金鋼板制作，板厚12mm。/前板/背板/側(cè)板采用不銹鋼板制作，爐架采用40*30*2.5鐵方管制作，Φ51不銹鋼重力腳；配不銹鋼隔油網(wǎng)、殘渣盤、接油盤及調(diào)節(jié)風(fēng)閥，該設(shè)備特點：變頻節(jié)能，升溫快，安全耐用，易維護(hù)，操作簡單。

2.額定電壓：380V 機(jī)芯：8KW變頻電磁爐，平均每小時耗電量3度左右比傳統(tǒng)煤氣加熱節(jié)能%75 比電加熱管節(jié)能%50。

3該設(shè)備升溫速度快，控溫準(zhǔn)與設(shè)定溫度正負(fù)不差1度，4分半鐘可上班炒菜可連續(xù)爆炒無需等待。