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是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的，使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物。原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠蘿味、青蘋果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、紅豆味、綠豆味、藍(lán)莓味、西瓜味、芥末味等等。隨著科技的發(fā)展和人們消費(fèi)習(xí)慣的多樣化，更多新奇的口味成功研發(fā)后也將會出現(xiàn)在大眾的視野中。

1冰淇淋粉是應(yīng)用的最廣泛也是最普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格也不便宜，冰之樂冰淇淋機(jī)提供的冰淇淋粉價格實(shí)惠，不需要老化過程,使用起來比較方便,并且容易運(yùn)輸和儲藏,成本也較低.

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3用冰之樂冰淇淋粉運(yùn)輸方便，方便攜帶，

【冰淇淋粉成都冰激凌機(jī)】1.取一干凈容器加入適量飲用水（按重量計算：粉和水的比例為1：3），不停攪拌下再將冰淇淋粉緩緩倒入，攪拌均勻。

2.溶于水的冰淇淋漿料必須在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機(jī)中（注：若靜置時間不夠，打出的冰淇淋粉會產(chǎn)生冰渣，影響口味）

3.將漿料倒入軟冰淇淋機(jī)中，確認(rèn)有漿料流進(jìn)攪拌缸后再啟動機(jī)器大約10分鐘即可食用。

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 　 隨著冰淇淋在日常生活中的比重日益增加，不只是孩子，就連大人也對冰淇淋趨之若鶩，相應(yīng)的冰淇淋機(jī)的種類也不再單一，出現(xiàn)了一些變化。再像過去那樣，喝茶去茶館，喝咖啡去咖啡館，吃冰淇淋機(jī)去冰淇淋機(jī)店，吃快餐去快餐店，而是一勞永逸地將四者合在一店解決。因此，眾多茶館、咖啡館，紛紛向混合型經(jīng)營方向發(fā)展。制作冰淇淋機(jī)設(shè)備包括冰淇淋機(jī)與西式餐點(diǎn)融合，也同樣向著混合經(jīng)營的方向邁進(jìn)。

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