冰之樂冰淇淋機(jī)官網(wǎng)，北京小型冰淇淋機(jī)，商用冰之樂冰淇淋機(jī)

產(chǎn)品特點(diǎn) 編輯本段

1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計(jì)，具有能耗低，制冷量大的優(yōu)點(diǎn)。

2、且啟動(dòng)制冷時(shí)間更短，首批出料迅速。

3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。

4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。外觀簡(jiǎn)潔大方。

5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊，自動(dòng)控制并有出料計(jì)數(shù)功能?？呻S時(shí)調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。

分類 編輯本段

按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來劃分，冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)。 立式軟冰淇淋機(jī)臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)

軟冰淇淋機(jī)

軟冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型，分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺(tái)式軟冰淇淋機(jī)；按照出料口的數(shù)量，分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī)，市場(chǎng)上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)，也就是所謂的三色冰淇淋機(jī)。

硬冰淇淋機(jī)

硬冰淇淋機(jī)一般有臺(tái)式硬冰淇淋機(jī)、立式硬冰淇淋機(jī)。 硬冰淇淋機(jī)[1]

軟冰淇淋機(jī)介紹

軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)，還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)，家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰淇淋機(jī)。

軟冰淇淋機(jī)分類

軟冰淇淋機(jī)一般按出料口的數(shù)量分為單頭，三個(gè)頭

單頭冰淇淋機(jī)

只有一個(gè)儲(chǔ)料缸一個(gè)制冷缸和一個(gè)出料口，同時(shí)只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋.這種冰淇淋機(jī)我們稱為單色冰淇淋機(jī)。一般適用于小的酒吧，咖啡店西餐廳，KTV，網(wǎng)吧等對(duì)冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場(chǎng)合.價(jià)格相對(duì)比較便宜，這種冰淇淋機(jī)體積小巧，重量輕80KG左右，功率一般在 .

日常維護(hù)

制冷缸的清洗

為保證冰淇淋消費(fèi)者的健康，提高機(jī)器零部件的使用壽命，您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗。

（1）按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。

（2）用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。

（3）按清洗鍵攪拌約1-2分鐘，排出清洗液。

（4）用清水清洗2—3遍，停機(jī)。

（5）關(guān)掉電源，拆洗各零部件。

a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)螺釘，取下出液閥組件。

b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。

c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。

d、清洗拆下的所有零件，如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換。

e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。

使用方法

1、簡(jiǎn)單將水果冷凍20小時(shí)，然后讓它自然解凍10分鐘。

2、再啟動(dòng)冰淇淋開關(guān)，將冷凍水果置入機(jī)器內(nèi)，這樣就能得到健康的甜點(diǎn)啦！

3、水果得去皮-切塊-有籽有核的要去掉~一定要去掉

4、使用中不要移動(dòng)機(jī)器，一次不要連續(xù)使用2分鐘，做2分鐘冰淇淋休息1分鐘再啟動(dòng)。不要將主機(jī)放入水中清洗，用布擦干凈即可。

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