兔眼藍莓的特點
樹體高大、壽命長、抗?jié)駸帷ν寥罈l件要求不嚴,且抗旱。但抗寒能力差,-27℃低溫可使許多品種受凍。適應于中國長江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培。向南方發(fā)展時要考慮栽培地區(qū)是否能滿足450~850小時<7.2℃的冷溫需要量;向北發(fā)展時要考慮花期霜害及冬季凍害。
藍莓中花青素的作用
花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養(yǎng)的作用,它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力,藍莓不僅含有維生素A,其主要成分是花青素,可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生,讓眼睛綻放活力光彩!日本生物醫(yī)學博士中川和宏撰文:醫(yī)學臨床報告顯示,藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養(yǎng)成分,多多食用藍莓可以提高人體免疫力,提高人體素質。
關于藍莓品種
美登(Blomidon)是加拿大農業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢越橘選出的品種Augusta與451雜交育成,中熟種(在長白山區(qū)7月中旬成熟)。果實圓形、淡藍色,果粉多,有香味,風味好。樹勢強,豐產,在長白山區(qū)栽培5年生平均株產0.83kg、最高達1.59kg。抗寒力極強,長白山區(qū)可安全露地越冬。為高寒山區(qū)發(fā)展藍莓的首推品種。該品種已經被確認為供應日本市場加工冷凍果的指定品種。