目前大部分餐飲酒店,食堂廚房是以柴油、液化氣為主燃料,雖然目前柴油、液化氣已降至6000元/噸,比生物醇油的生產(chǎn)成本仍高出2/3的價位,且生物醇油的生產(chǎn)使用更具安全性,生產(chǎn)無三廢(廢水、廢料、廢氣)使用無毒無害、無異味、無壓力不爆炸,著火易用水澆滅。廣州高旺生物醇油是以醇基燃料為基礎新開發(fā)的一種環(huán)保生物燃,在常溫常壓下儲存、運輸、使用,無需高壓鋼瓶存儲,只用普通金屬或塑料容器存儲。智慧星新一代生物醇油不僅很好的解決了醇基燃料熱值的不足、用量大的歷史問題;而且它首次解決了醇基燃料不穩(wěn)定,易揮發(fā)、不安全的問題。
1.成本低廉。柴油價格為每公斤8.6元,而且還在繼續(xù)上漲,生物醇油價格遠遠低于柴油。
2.清潔環(huán)保。柴油作為廚房燃料使用時,會產(chǎn)生大量的廢氣和碳黑,一些酒店一到用餐之時,從后廚排出的油煙味和“黑霧”可蔓延幾百米,生活在大酒店周圍的居民往往飽受其害,苦不堪言;酒店廚師一天下來往往滿臉碳黑。而生物醇油燃燒后的生成物為水蒸氣和二氧化碳,對人體無害,使用無異味,不黑鍋底。因此海南、廣東等地的大城市早在幾年前就禁止餐館、酒店使用柴油,推廣使用醇基燃料。
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