機器人刀削面機機器人刀削面全面升級廠家直供刀削面機器人機器人削面價格
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機器人刀削面機
1、插上電源
2、按上升按鈕,使機器右臂上升至最高位置。
3、把和好的面團揉捏成月牙狀,然后擺正,放在左臂的托面板上。
4、按下降按鈕,然后將手持刀片的右臂下降,約離面團表面0.5毫米的位置停止。
5、按啟動按鈕使機器進入正式削面的狀態(tài)。
6、根據(jù)一次性削面數(shù)量可以隨時調(diào)節(jié)大碗、小碗。如:需要三大碗,可將大碗設(shè)置開,然后再調(diào)其秒則行,一般一大碗時間在15-20秒之間,根據(jù)大氣磅碗的大小分明。
7、當面削至約剩1公分左右時,機器會自動升到原來的位置,然后一次類推進行削面。
刀削面機器人是代替人工技師削面的一種機器數(shù)控裝置,可以直接聽從人的命令進行削面,是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體形狀壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置和傳動裝置,外設(shè)數(shù)控箱和削面手裝置。
2、機器重量:100公斤
3、外形尺寸:950*850*1400
4、省電,12個小時不超過3度電
5、可根據(jù)需要調(diào)節(jié)厚薄
6、工作效率高,
7、削出的面如柳葉狀,長短寬窄厚薄均勻,口感筋道這幾點是人工技師難以實現(xiàn)的,可現(xiàn)吃現(xiàn)做,也可包裝成品銷售往各大餐館和菜市場。
8、故障率極低。