天然乙酸芳樟酯
英文名稱:Linalyl acetate nature
分子式: C12H20O2
分子量:196.28
CAS:115-95-7
FEMA:2636
EINECS號(hào):204-116-4
外觀: 無(wú)色透明液體
沸點(diǎn):220℃
比重0.9000-0.9140。
折光率:1.4510-1.4580.
閃點(diǎn):>85℃。
溶解性:不溶于甘油,微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和香料。
香氣:有令人愉快的花香和果香,香氣似香檸檬和薰衣草,透發(fā)而不持久。
生產(chǎn)方法
乙酸芳樟酯存在于天然香檸檬、熏衣草、香丹參及其他多種精油中。此外,也存在于可可子、芹菜、葡萄、桃、海帶中。天然品有以上精油中分離制的合成品是將芳樟醇加入乙酐和磷酸的混合物中(磷酸與乙酐形成復(fù)合體催化劑),在較低溫度下進(jìn)行酯化反應(yīng)則得。酯化反應(yīng)后,用水洗滌,再用鹽水洗滌至中性,加無(wú)水碳酸鈉干燥后進(jìn)行減壓分餾,所得產(chǎn)品含酯最高(≥95%),香氣也較純正。也可將芳樟醇加到經(jīng)溶劑稀釋的乙酐和無(wú)水乙酸鈉中進(jìn)行酯化反應(yīng),再經(jīng)過(guò)分餾取得。
用途
本品具有清美而幽雅的似香檸檬油的香氣,是茉莉、依蘭、桂花、紫丁香等花香型香精的主要成份,在其它許多花香型及非花香型香精中也可使用,如古龍香型、馥奇型、玫瑰麝香型等,亦可配制人造薰衣草油、橙葉油和香檸檬油。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不變色,常用于中高檔香制品及皂用香精中