上海冰粥柜供應(yīng)(圖)
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* 產(chǎn)品介紹
外型設(shè)計(jì)考究,箱體兩端圓潤流線型,推拉鋼化玻璃門圓弧型,豪華典雅,氣派大方;適用于冷鮮肉、水產(chǎn)品、糕點(diǎn)、水果、盤菜、奶制品等產(chǎn)品的展示和銷售,是大中型酒店、超市、連鎖、農(nóng)貿(mào)市場的理想選擇
透明鋼化玻璃門,內(nèi)存菜肴一目了然,展示效果突出
多達(dá)十幾個(gè)菜盤,為酒店豐富花色品種提供了廣闊的展示空間
設(shè)計(jì)雙溫區(qū),菜盤以上冷藏區(qū),菜盤以下冷凍區(qū)
散熱方式采用強(qiáng)制風(fēng)冷加內(nèi)冷凝,強(qiáng)化制冷效果和節(jié)能效果
食品的儲(chǔ)藏:
1,箱內(nèi)一次不可以放入過多食品,一次放入過多食品不利于食品的凍結(jié),影響食品的凍結(jié)質(zhì)量。
2,食品存放前請先啟動(dòng)空箱1~2小時(shí),插上電源,壓縮機(jī)開始工作,當(dāng)確認(rèn)箱內(nèi)充分冷卻后,再放入冷凍食品。
3,熱的食品需冷凍時(shí),應(yīng)先涼到室溫才能放入,否則會(huì)影響其它食品的保存質(zhì)量,并增大耗電量。
4,食品之間應(yīng)隔開適當(dāng)?shù)拈g隙,以利于冷氣流動(dòng)。
5, 食品放入箱內(nèi)前應(yīng)用無毒的食品袋包裝好,即可以防止食品水份的散失,又可防止串味,同時(shí)還能避免污染箱體。
6, 冷凍食品應(yīng)分類放置,同類的食品放在一起可避免不必要的長時(shí)間開門翻找,以減少冷量損失,降低耗電量。
7,展示柜玻璃門下120mm范圍內(nèi)為溫度不穩(wěn)定區(qū)域,溫度大于等于-12℃,請用戶根據(jù)食品的要求合理儲(chǔ)存。