名 稱：葡萄糖酸內(nèi)酯
英文名稱：Glucono delte-lactono
CAS RN 90-80-2
分 子 式：C11H10O6
分 子 量：178.12
規(guī) 格：執(zhí)行GB7657-----87標準
性 狀：白色結(jié)晶性粉末，易溶，味先甜后酸，4%的水溶液PH=1.8
項 目 | 指 標 |
外觀 | 白色結(jié)晶性粉末 |
含量 | ≥99% |
還原物 | ≤0.5% |
氯化物 | ≤0.02% |
硫酸鹽 | ≤500ppm |
水分 | ＜0.5% |
鈣 | ＜0.03% |
鉛 | ＜0.001% |
重金屬 | ＜0.002% |
砷 | ＜0.0003% |
【用途】葡萄糖酸內(nèi)酯已廣泛用于食品工業(yè)，在食品業(yè)中將內(nèi)酯作為酸味劑，膨松劑，防腐劑，色素穩(wěn)定劑等，廣泛用于清涼飲料，蛋糕，糖果，水果制品，肉類及魚類的加工制品和罐裝食品中。除食品工業(yè)外，在日用化工，金屬清洗，電鍍拋光及建筑工業(yè)，塑料及樹脂改性，化妝品，醫(yī)藥等方面都有廣泛的應(yīng)用。
【儲存】清洗干燥通風(fēng)倉庫內(nèi)，保質(zhì)期十二個月。
【包裝】25kg外套塑料編制袋，內(nèi)有塑料薄膜袋。25kg外復(fù)膜袋，內(nèi)有塑料薄膜袋。
