蟹，自古以來都是中國人熱愛的盤中餐。迷蹤蟹蟹入味，且肉嫩，麻辣中帶點鮮甜與甘香，讓我們從新蟹蟹黃的濃厚醇香和綿密中，感受那份獨有的風雅滋味。

御神廚迷蹤蟹采用新鮮肉蟹，細膩的肉質(zhì)帶有韌性和纖維質(zhì)感，與集30多種調(diào)料的秘制調(diào)料烹制而成，并輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等特色川菜配料，麻辣味十足之余，還有濃郁的咸香。紅黃相間，飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮，加以蔥、香菜條段綠綠的點綴，與紅紅的辣椒和其他調(diào)料相伴，顏色顯得格外吸引。

新鄉(xiāng)御神廚特色名吃項目：

1.迷蹤蟹培訓2.麻辣小龍蝦培訓3.麻辣蟹爪培訓4.三汁燜鍋培訓5.炒海鮮培訓6.四鞭燜罐培訓7.香辣牛骨培訓8.農(nóng)家扣碗培訓9.大盆骨培訓10.炒螺絲培訓11.大盤雞培訓12.瓦罐煨湯培訓13.黃燜雞米飯培訓14.鍋仔培訓15.麻辣香鍋培訓16.醬大骨頭培訓17.地鍋雞培訓18.碳鍋魚培訓19.鐵鍋燉菜培訓

新鄉(xiāng)市御神廚小吃培訓學校

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學校地址：新鄉(xiāng)市振中路與道清路十字路口。

乘車線路：新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路 11路公交車到公交三公司下車，向前走50米，丁字路口向東300米即到(一元錢)。

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