在白酒行業(yè)受國家反腐力度增加而大受打擊的情況下,“竹酒”這種新興的酒產品異軍突起,竹筒酒行業(yè)得到迅速的發(fā)展。但伴隨而來的,假酒也開始在市場上盛行。如何辨別竹筒酒的真假,成為喜愛竹酒的人們亟待解決的一個問題。
為此,通過對竹筒酒的深入了解和研究,提出了一個通過竹筒酒價格來判斷真假的方法。
用價格來判斷真假,就是要弄清楚竹筒酒的定價規(guī)則。首先,我們需要了解竹筒酒的生產原理;接著,需要了解竹筒酒的產量;最后是竹筒酒的生產成本。為了更好的說明,在此選取竹筒酒行業(yè)的第一品牌“花瑤竹酒”作為例子。
“花瑤竹酒”的生產原理是:用純凈的水和花瑤自產的糧食,以花瑤古法純糧釀造基酒;再選取優(yōu)質的楠竹,將基酒注入到竹子;讓酒和竹子共同生長,吸收竹子的營養(yǎng)因子和天地之精華;在竹子經過1到3個月的生長,純正的花瑤竹酒就生產了出來。
因為竹子的承受能力有限,也為了保證竹酒的營養(yǎng)成分和質量,“花瑤竹酒”一根竹子能生產出來的竹筒酒的產量是極為有限的。一根竹子能生產的竹筒酒大概為2-3節(jié),其中還不包括不符合產品要求的次品。
而竹筒酒的生產成本除了生產過程所產生的成本,還包括在形象設計等方面的成本。“花瑤竹酒”沒有采用一貫廠家干貼標簽的方式,而是采用微雕的技術將品牌形象在竹筒上,這在無形中會提高產品的價格。
綜合以上所言,竹筒酒的價格因為生產過程的復雜性、產量的稀缺性以及包裝的獨特性,一般的價格在200元左右,按品質和層次的劃分,則在160到460元之間變化。而就目前的生產技術和條件而言,竹筒酒的價格絕不會低于100元,甚至是不會低于150元。拿“花瑤竹酒”而言,最低的價格也不低于160元,而最高的可以達到400元左右。
喜愛竹筒酒的人在以后不知道怎樣辨別竹筒酒真假的時候,這種用價格判斷真假的方法希望能夠提供幫助。
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